孩子被補鈣了嗎?哪些孩子需要補鈣呢?怎麼補充最好呢?

導讀

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現在看兒保時,家長們問的最多就是孩子是補充維生素 AD 還是維生素 D,醫院給開的鈣劑到底要不要吃,吃多久,骨密度低有沒有問題,不補充鈣是不是導致孩子長不高。

還有一些家長會說孩子喝奶量不夠怎麼辦,用什麼補齊

哈哈,那這些問題,基本都和鈣相關,咱們今天講講。

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目 錄

  1. 現在北京這邊的補充維生素 D 和鈣的現狀

  2. 這樣補充就錯了嗎?對孩子有害了嗎?

  3. 骨密度低有沒有問題?必須補鈣了吧?

  4. 不補充鈣,孩子長不高怎麼辦?

  5. 確實奶量不夠,能補鈣嗎?

  6. 乳酪還有什麼好處?

  7. 怎麼選擇乳酪呢?

  8. 我們推薦哪款乳酪呢?

  9. 回答問題,贏取乳酪獎學金啦

一現在北京這邊的補充維生素 D 和鈣的現狀

目前我在兒保中,諮詢家長給孩子補充維生素 D 的情況時,有一半以上還是給孩子補充的維生素 AD。在補充時,有些是隻吃維生素 AD,有些是維生素 AD 和維生素 D 交替吃,有些是每日維生素 AD,隔天加一個維生素 D。

關於鈣的補充上,有接近 1/3 的孩子會補充,有些是說孩子枕禿、肋骨外翻是缺鈣要補充的,有些是骨密度低要補充的,有些是家長覺得別的孩子都補,自己孩子也補充上吧。

雖然不能通過我們兒保孩子情況說明全國情況,但能推測目前國內給孩子常規補充維生素 AD 和鈣劑的情況不會少。

二這樣補充就錯了嗎?對孩子有害了嗎?

我們可以說,對於健康孩子,常規這麼補充是沒有必要的,會麻煩孩子和家長,同時還費錢,但也得實話實說,這樣補基本上對孩子也不會有損傷,極少數孩子有鈣超量問題,所以這麼補充的家長也不要著急。

對於維生素 D,1 歲內的孩子只補充 400IU 就夠了,對於早產兒,國內有文章指出補充 800IU 到 3 月齡,之後改為 400IU 補充,但美國兒科學會也有研究指出,對早產兒補充超過 400IU,孩子也不利用,只補 400IU 就夠了。所有孩子 1 歲以後是每日 600IU。

對於維生素 A,雖然去年國內有指南說中國兒童維生素 A 缺乏嚴重,但是其缺乏的指標定的很高,所以測量出來孩子們缺乏的比較多,但實際沒有問題。所以,健康的孩子,能從食物中獲取足夠的維生素 A,不需要補充維生素 A。

綜合以上資料,咱們知道,孩子們只補充維生素 D 就夠了,每日 400IU(1 歲內),600IU(1 歲後),不需補充維生素 AD,不需要和 AD 交替吃,更不需要聯合在一起吃

那如果補充 AD 的,有問題嗎?也沒啥問題,因為補充上維生素 A,也不會導致孩子維生素 A 超量(下面是維生素 A 的需要量和每日上限)出現症狀,所以給家長說明情況後,家長還是選擇吃 AD,或者選擇交替吃,也不會強烈讓家長改。

下圖是孩子們維生素 A 需要量,1μg=3.3IU。

在攝入上限上,0-3 歲孩子,每日維生素 A 的攝入上限是 600μgRAE(相當於 2000IU),4-8 歲是 900μgRAE(3000IU),9-13 歲是 1700μgRAE(5667IU),14-18 歲是 2800μgRAE(9333IU)。

交替吃,不是強烈拒絕的,但那種維生素 AD 和維生素 D 同時吃的,這兩種裡面,維生素 D 加起來有 900IU,雖然也沒有超過每日 1000IU 的上限,對孩子一般也沒啥影響,但就怕萬一,同時也浪費錢,這種就不建議了。

那鈣劑呢?對於健康孩子,正常飲食的,都能獲得足夠的鈣,下圖是孩子每日需要鈣量(這是國外標準,按照國內膳食指南,1-3 歲是 600mg 就夠了)。

6 月齡添加輔食前,每日正常吃奶或者母乳(按照母乳 100ml 有 30mg 鈣計算,奶粉比母乳高 2-3 倍),母乳 700ml 以上就能獲取足夠的鈣。

6-12 月齡孩子,奶量在 600-800ml,通過輔食中吃些綠葉菜(比如油菜之類的,每 100g 都含有 140mg 鈣以上)、吃些豆製品(比如豆腐在 100mg/100g 以上,豆漿不算),吃些堅果(100g 也含有 100mg 以上鈣,安全起見,要吃碎的),也都能滿足鈣需要量。

1 歲以上孩子,鈣需求量增多,但這時就建議喝牛奶(100ml 有 120mg 左右鈣)了,通過保證奶量 400-600ml 每天,然後正常吃飯,也完全沒問題哦。

所以,健康正常飲食的孩子,也不需要額外補充鈣劑,雖然一般情況下,一天通過補充劑,補充個 100-200mg 的鈣也沒問題,但就怕孩子有尿鈣排洩障礙,或者維生素 D 補充過量問題,會導致體內高鈣。

三骨密度低有沒有問題?必須補鈣了吧?

很多來看診的媽媽,都會拿著骨密度檢查的結果來,會說我們孩子骨密度的值,比最低的線都低很多,比如下圖,說是嚴重缺鈣,要補鈣了。

骨密是骨骼的單位面積裡礦物質的含量,兒童生長發育快,骨骼處於鈣化不全的狀態,測出來的就是低,這種低是正常的,不是說孩子骨頭質量不行,容易骨折,而是說明孩子在快速生長。

另外,這種骨頭裡面的鈣低,不代表孩子攝入的不足,如果依據這個大量的補鈣,反而會加重孩子腎臟代謝腹帶,出現問題。

所以,健康的孩子,也不要做這個檢查,更不要因為這個而補充鈣劑。

四不補充鈣,孩子長不高怎麼辦?

這個問題也是大家關心的話題,之前也寫過啦,簡單總結就是,鈣是讓骨頭變的結實的,而不是變長的,而骨頭變長才能讓孩子變高。所以,不是鈣越多就越高,記住嘍。

這裡再加一句,孩子枕禿,肋骨外翻之類的表現,都和缺鈣沒關係,這些知識點被眾多科普作者反覆講多,就不贅述了,在咱們公號能搜尋到。

五確實奶量不夠,能補鈣嗎?

當然可以啊,孩子真的從食物中獲得不了足夠的鈣,就得補充啊,不過我們還是喜歡從食物中補齊,實在不行,才會用鈣劑補充。

今天說說怎麼食物補充,對於鈣劑,咱們過幾天再寫一篇。

比如孩子現在 6 月齡,就是不喜歡喝母乳,每天 300ml 左右,剛添加一段時間輔食,也吃的不是很多,這時孩子除了鈣攝入不足外,蛋白攝入也不足,怎麼辦呢?

可以通過酸奶或者乳酪的方式,幫孩子獲取,這兩者裡面的蛋白和鈣含量都很高,孩子喜歡吃哪種就吃哪種,從酸奶引入,用含量更高的乳酪補齊就行了。

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看到 6 個月是不是有些覺得添加的早啊?但沒錯,孩子們 6 月齡以上(國內有些資料還是提示 1 歲後),就可以食用酸奶或者乳酪了,不用擔心孩子承受不了。

那如果孩子對牛奶蛋白過敏,不能吃酸奶或者乳酪怎麼辦?那就只能通過肉、蛋補充蛋白,使用鈣補充劑補鈣了,但這種情況畢竟少見。

關於酸奶怎麼選擇,咱們已經寫過好幾篇文章了,今天給大家說說怎麼選擇好乳酪吧。

六乳酪還有什麼好處?

乳酪是一個非常好的輔食,除了給孩子提供蛋白質和鈣,還有很多好處,比如:

  • 裡面脂肪含量也高,對於瘦小的孩子,還能增加體重;

  • 同時添加到輔食裡面,味道還不錯,讓不喜歡吃輔食的孩子多吃些;

  • 還能當做手指食物吃,訓練孩子自主進食;

  • 在孩子 1 日三餐後,在餐間需要 2-3 次點心時間,除了水果、酸奶、優質餅乾外,乳酪是個非常棒的選擇。

  • 乳酪在發酵的過程中,大部分乳糖隨乳清排出,也很適合乳糖不耐受的孩子食用。

七怎麼選擇乳酪呢?

挑乳酪,牢記下面三點:

1.看天然(非再製) or 再製

6 個月~3 週歲的寶寶,天然乳酪(就是直接用奶發酵做成的乳酪)是最佳選擇,營養價值高,沒有多餘的添加,配料表一般只有奶、凝乳酶、鹽、發酵菌這幾項。

如果娃 3 歲了,吃不慣天然乳酪,可以選擇再製乳酪(就是用幹乳酪加入一些調味劑等成分做成的好吃點的乳酪),口感更好,就是鈣含量會相對低,鈉含量也會高一點兒,食用時要給孩子控制量哦(最推薦的還是非再製乳酪)

2.選經過巴氏殺菌過的乳酪

只有經過巴氏殺菌後製成的乳酪才適合寶寶食用,未經消毒的不可以給寶寶食用。

否則可能增加寶寶感染李斯特菌、沙門氏菌和大腸桿菌等的風險。

但這個不用太擔心,能上市的正規品牌,肯定都是殺菌的。

3.挑鈣鈉比 ≥1 的,越高越好

鈉含量過高會加重腎臟負擔,尤其不能給 3 歲以下的小朋友吃,而且鈉還會影響鈣的吸收,所以要儘可能選擇高鈣少鈉的,另外每 100g 裡面含有的鈉低於 120mg 的更好,屬於低鹽食品,是 3 歲以下的孩子低鹽零食的要求

像下面這種,就不建議給孩子吃 ↓↓

像下面這種,就不建議給孩子吃 ↓↓

八我們推薦哪款乳酪呢?

之前兒保中,如果家長問我給孩子買哪種乳酪時,我一般會說是買瑞士大孔的乳酪,但是現在我都會推薦乳酪博士的小圓乳酪,如果孩子大於 3 歲,還可以適當吃他們家的乳酪棒,當然,還吃小圓乳酪最好。

注意哦,雖然我們推薦,但不是說乳酪是每個孩子的必需品,需要補充蛋白和鈣的孩子,建議食用,餐間點心(零食)不健康的孩子,建議食用,其他孩子,不是需品哦。

小圓乳酪

小圓乳酪

白金乳酪棒

白金乳酪棒

為啥推薦他們家呢?因為確實好,大家都說好,並且現在已經成了媽媽們心中的首選了。

到底有多優秀,讓它們從眾多乳酪中脫穎而出,讓嘗過的孩子大人都念念不忘呢?別急,今天一個個來給你秀一秀~

寶寶的第一口乳酪

——小圓乳酪

1.鈣鈉比 16,寶寶的第一口乳酪

小圓乳酪專為低齡兒童設計,高鈣低鈉配方,每 100 g 的鈣含量是 953 mg,鈉含量只有 60 mg,鈣鈉比高達 16!

要知道,市面上乳酪的鈣鈉比能達到 4 就能稱之為優秀,並且寥寥無幾,而小圓乳酪做到了優秀標準的 4 倍,是個了不起的數字,足以傲視群雄!

有人說,鈣太多了也不好,過量孩子也不吸收。哈哈,咱們就是為了補鈣才給孩子吃的乳酪,當然是高了好啊,另外這也是分個包裝的,一個裡面含有 140mg 左右,吃起來不會超量的。

再來和牛奶比一比營養,同等量下,小圓乳酪的鈣含量是牛奶的 9 倍,蛋白質是牛奶的 10 倍

這意味著,孩子吃 100 g 的小圓乳酪,等同於喝了 1 L 的牛奶,這補鈣的 KPI 用它豈不是輕輕鬆鬆完成~

除了優秀的鈣鈉比,小圓乳酪還有一個與眾不同之處,它採用減鹽創新工藝,不使用食用鹽,用健康鉀鹽替代,這也是它能做到鈉含量僅為 60 mg / 100 g 的原因,對比傳統乳酪低了差不多 10 倍。

鉀鹽在嬰幼兒食品標準中,被列為鉀元素來源之一,是市面上配方奶粉中的常見成分。

小圓中的鉀含量是 291 mg / 100 g,相當於每粒(15 g)的鉀含量僅 43.65 mg,對於 1 歲左右的寶寶,每粒小圓僅佔日攝入量的 8%,日常食用完全沒有問題!

對於一歲左右的寶寶來說,吃它沒有鹽、糖負擔,可以很好地補充鈣和優質蛋白,所以小圓乳酪可以作為寶寶的第一口乳酪!

2.100% 非再製,小包獨立真空包裝

小圓乳酪是 100% 非再製乳酪,由牛乳天然凝乳、乳酸菌發酵而成。配料中只有牛奶、發酵菌、鹽、凝乳酶,其他什麼都沒有,不加糖不調味。

牛乳都經過巴氏殺菌處理,避免生牛乳中的有害微生物刺激寶寶。

小圓乳酪屬於高達乳酪,是世界上著名的乾酪之一,出產於荷蘭南部和烏得勒克地區,風味溫和。

荷蘭作為「乳酪之鄉」,具有成熟且先進的製造工藝,其乳製品聞名世界。荷蘭乳業對奶牛、山羊、飼料、牧場、牛奶檢測、奶製品加工、最終產品等都有嚴格的標準。

小圓乳酪已通過歐洲 IFS &BRC 雙重食品質量認證,每批小圓進入國內,都會進行嚴格的新冠檢驗和海關檢測,還會定期送往專業第三方檢測機構複檢確認。

另外,小圓乳酪採用真空阻氧獨立小包裝,更是品質的保障!不僅能夠牢牢鎖住乳酪的營養不流失,而且阻隔空氣及汙染。

正是有了密封工藝的保駕護航,才有了不加防腐劑,也能保證撕開後的那一口新鮮美味。

每顆 15 g,娃一次吃一個剛剛好,不怕浪費。市面上的很多天然乳酪,都是大塊的,買來還得自己分裝。

3.大於 6 月+孩子、成人適用,全家享美味

孩子 6 月齡,就可以使用這個乳酪了,但是在孩子剛加輔食時,還是以富含鐵的食物,比如高鐵米粉和紅肉泥為主。

等加好幾種輔食後,有需要的寶寶就可以添加乳酪了,這時吃起來要融化放到其他輔食中吃,加熱後苦味消失,聞起來奶香濃郁,吃起來軟軟糯糯的。

如果孩子已經適應小顆粒的食物了,那可以直接把乳酪拿出來,切成小顆粒給孩子吃哦。注意哦,乳酪都有些微微的杏仁苦味,這是蛋白分解會產生的一些「苦味肽」,或者遊離出一些氨基酸導致的。

如果孩子不習慣乳酪,彆著急,下面這些做法用起來,奶香四溢,保證一吃難忘,吃了還想吃:

①鱈魚雙色糕——10 月齡 +

①鱈魚雙色糕——10 月齡 +

②土豆牛肉乳酪餅——12 月齡 +

②土豆牛肉乳酪餅——12 月齡 +

③鮮蝦乳酪圈圈——2 歲 +

③鮮蝦乳酪圈圈——2 歲 +

51% 乾酪添加量

6 倍牛奶鈣含量

——A2 白金乳酪棒

如果你家寶寶滿 3 歲了,也不愛吃天然乾酪(首推還是這種哦),你又嫌做天然乾酪麻煩,那 A2 白金乳酪棒就是一個很不錯的選擇。

平時把乳酪棒放在冰箱的冷藏室,孩子出去瘋玩累了、饞零食了、兩餐之間餓了,都可以來上一根。炎炎夏日咬一口清涼軟糯,大滿足!

用它取代糖果、巧克力、冰淇淋等零食,味道不僅不輸,反倒更有營養。

這款 A2 白金乳酪棒,在乳酪棒的圈子裡也是尖子生一枚。

現行國標的再製乾酪含量要求是>15%,而這款乳酪棒的乾酪添加量 ≥ 51%,比及格線三倍還要高,說「1 支頂 3 支」,真的毫不為過。

乾酪添加量高,就意味著營養密度高。從配料表可以看出,它的鈣含量高達 599 mg / 100 g,約為牛奶鈣含量的 6 倍,可謂是乳酪棒中的佼佼者。

除了乾酪含量高,它還有一個很亮眼的配方優點:不添加任何一滴水,而是用 A2牛奶替代水。

要知道,傳統的乳酪棒製作工藝,大部分都會往裡面加水。所以你會看到,有些乳酪棒配料表第一位是水,但加水會稀釋掉乾酪的營養。

我們不是說 A2 奶比其他牛奶好,但是乳酪博士選擇用牛奶去替代水,可見其誠意。

最後想說,小小一個就能輕鬆補鈣,口味倍棒兒,需要的孩子就選她!全家都能吃!相信我,一旦嘗過就會愛上它~

哈哈,看到這裡,是不是已經動心啦,那就購買吧,咱們這次在公號開團,絕對的實惠哦,並且買就送寶寶身高貼哦,衝啊。

上面是小圓乳酪,點選購買

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上面是乳酪棒,點選購買

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九回答問題,贏取乳酪獎學金啦

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問題:

1.如果孩子從奶和輔食中獲取鈣不足,能補鈣嗎?

2.給 3 歲以下孩子選擇乳酪,除了鈣鈉比外,鈉少於多少比較好呢?

參與方式:

大家在留言裡面回答問題

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中獎幾率很高哦!

抽獎口令

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活動截止時間

活動截止時間

2021 年 08 月 12 日(週四)21 點 00 分。

祝大家好運哦!

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