奶粉結塊,可能由以下 4 個原因引起,能不能吃要看具體情況。
奶粉靜置太久自然結塊,可以吃
這種情況,多見於長時間置放在貨架上的奶粉。
如果奶粉外包裝完整沒有破損,開封后發現有結塊,只要輕微搖晃奶粉罐,或者觸碰結塊,就會自然散開。
這類結塊的奶粉,可以給寶寶食用。
奶粉未完全溶解導致的結塊,可以吃
沖泡奶粉過程中,由於奶粉未完全衝散溶解開,也會出現奶粉結塊的表現。
這種情況,充分均勻地搖晃奶泡,待奶粉充分溶解後,就可以食用了。
奶粉開封后掉入異物,結塊部分不要吃
開封的奶粉罐,由於沒有密封,掉入一些渣子、小蚊蟲等異物,也會導致奶粉結塊。
這種情況下,含有異物的結塊奶粉,不建議繼續再食用的。
其餘奶粉如果沒有發黴、變質,可以正常食用。
奶粉受潮結塊,難散開或黴變不能吃
家裡溼度太大,長時間陰雨天,或者在沖泡奶粉過程中,有水灑入奶粉罐,又或者用了錯誤的保存方式,比如將奶粉放在冰箱保存等因素,可能會引起奶粉受潮。
這種情況導致的奶粉結塊,是比較常見的。
如果結塊的奶粉,稍微觸碰即可散開,而且未見明顯黴變等,是可以食用的。
但是,如果奶粉凝結成塊很難散開,或者奶粉罐內可見明顯發黴變質等情況,不建議繼續食用的。