乳酪、芝士、黃油有什麼區別?哪些適合孩子吃?很多家長都沒搞清

乳酪、黃油、芝士……

相信你每次逛超市時,也會被這五花八門的名字給繞暈吧?

家長們想著要給孩子多補充點蛋白質,連孩子們的加餐選擇,都是精挑細選,就想挑點孩子愛吃又相對更健康的乳製品。

今天我們就來說說,這些食物都是乳製品嗎?哪些適合孩子?都有什麼區別?

乳酪芝士是乳製品

黃油是「脂肪,油和乳化脂肪製品」

乳酪和芝士(cheese 的音譯)其實是同一種東西,兩者只是名字不同而已。除此之外,也可以叫做乾酪或乳酪。

像逛超市時經常看到的乳酪片、乳酪棒、馬蘇裡拉乳酪,都屬於「乳酪」。它們都是以生鮮牛(羊)乳及其製品為主要原料經加工製成的乳製品,富含豐富的優質蛋白

而黃油雖然和乳酪一樣以牛乳為原料,但由於含脂量很高,在我國的食品標準中,被劃分為了脂肪,油和乳化脂肪製品。

被劃分為了脂肪,油和乳化脂肪製品

想要給孩子補充優質蛋白,乳製品是個不錯的選擇;而黃油脂肪含量高,不推薦孩子日常攝入太多。

除了乳酪外,市面上還有很多乳製品。我們整理了一張表格,可以了解不同年齡段孩子對應的乳製品推薦。

乳製品富含優質蛋白

乳製品富含優質蛋白

尤其是乳酪

是孩子營養健康的加餐選擇

對於處在生長發育期的兒童,蛋白質充足攝入尤為重要,以奶為原料的乳製品,在提供好消化吸收的優質蛋白質同時,還提供了豐富的鈣,有利於構建孩子的骨骼大廈。

尤其當孩子生病時,蛋白質的消耗也在增加,所以這時候孩子需要從飲食裡充分攝入。

孩子的飲食需要均衡,記住

孩子的飲食需要均衡,記住「優質蛋白 + 優質碳水 + 蔬菜水果」這個公式,三者缺一不可。

除了常見的牛奶、奶粉、酸奶外,乳酪也是補充蛋白質不錯的選擇之一,含量為 25.7 g / 100 g,約是牛奶的 7 倍[1],消化率達 96%~98%[2]

乳酪一般分為天然乾酪和再製乾酪,常見的乳酪棒就屬於再製乾酪,風味和口感更受孩子歡迎,孩子 3 歲以上,就可以備上幾包了。

儘量選擇蛋白質含量 ≥ 7 g / 100 g 的產品,以及選擇乾酪含量高的,相對糖的含量會低一點。

還可以選擇額外添加了一些營養物質(比如益生菌、或其他維生素之類的),更全面為孩子地補充營養。

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說到乳酪棒,當然不得不提妙可藍多這個有口皆碑的大品牌,不僅口味深受孩子們的喜歡,媽媽們買起來也更放心。

今天要給大家推薦的是妙可藍多的金裝乳酪棒,各位肯定不陌生,各大超市都有賣,說不定家裡還囤著幾包呢。

圖片來源:品牌提供

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「雙效自護力」配方

助力孩子健康成長

到底優秀在哪裡呢?成分表這就晒出來給大家康康——

乾酪含量 ≥ 55%,蛋白質含量 7.8 g / 100 g,鈣含量 620 mg / 100 g,還添加了 10 億專利*益生菌。

*新穎乳酸菌株及其調節免疫反應的用途,專利號:ZL 2013 1 0269240.7;*用於抑制口腔病原的乳酸菌菌株的食品、口腔清潔以及醫藥組合物,專利號:ZL 2017 1 1155468.8

而優質蛋白和 10 億專利益生菌的組合,更是組成了妙可藍多特有的「雙效自護力」配方。

圖片來源:品牌提供

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還有不到半個月就過年了,是時候給孩子準備年貨了!春節有串門的小朋友,也可以拿出來一起分享,小傢伙們肯定樂壞了。

這款產品還找了丁香合作專家-營養師金星合作

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丁香媽媽也為大家爭取了一波超給力的活動——

原價 139 元,開團價直降 40 元,到手僅需 99 元,還加贈 1 袋 100 g 金裝乳酪棒。

金裝升級款有草莓味兒、混合水果味、原味 3 種口味,小孩子才做選擇,成年人全都要,建議每種口味都來上 2 包,6 包大滿足!

強烈推薦買 6 包

可以 3 種口味都來上 2 包

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純牛乳強化配方

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優質蛋白 + 高鈣

小小一支營養多多

這款乳酪棒採用的是純牛乳強化配方,配料中不額外添加一滴水,配料表第一位是乾酪、第二位是純牛奶,妥妥的真材實料。

營養這塊拿捏得死死的,蛋白質和鈣對於孩子成長有多重要,家長們一定很清楚了。

蛋白質是人體的主要構成物質並提供多種氨基酸,是人體生命活動中必需的重要物質,也是組織形成和生長的主要營養素。

圖片來源:品牌提供

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而鈣是人體骨骼和牙齒的主要組成成分,許多生理功能也需要鈣的參與。

鈣是骨骼和牙齒的主要成分,並維持骨密度;同時還有助於骨骼和牙齒的發育,可以讓骨骼和牙齒更堅固。

活動時間為 1 月 9 日~1 月 13 日

上次好多人留言沒搶到

這次可別再錯過了

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3 種口味都有了

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10 億益生菌搭配 4 種營養素

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滿滿營養一口吃掉

這款乳酪棒除了高鈣和優質蛋白,還額外添加了 10 億專利益生菌,及 4 種營養元素:維生素 A、維生素 D、牛磺酸和益生元。

而維生素 A 有助於維持暗視力、皮膚和黏膜健康。維生素 D 可促進鈣的吸收,有助於骨骼的形成和牙齒的健康。

妙可藍多太懂媽媽們了,孩子愛吃還要營養多多。

不少孩子都愛草莓味兒的,原味也是奶香濃郁,除此之外,混合水果味也挺新奇,相信孩子也無法抗拒。

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阻氧包裝,乾淨衛生

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汪汪隊包裝俘獲萌娃的心

妙可藍多金裝乳酪棒,還採用了阻氧包裝技術,單隻獨立包裝,牢牢鎖住濃郁奶香;不僅方便孩子抓握,還非常乾淨衛生。

出門遛娃的時候,放幾支在包裡也非常方便,再也不怕孩子被路邊攤的小零食吸引了。

除此之外,妙可藍多外包裝換成了萌娃圈人見人愛的汪汪隊,真的沒有一個孩子能逃過它的致命吸引。

哪個帶娃逛超市的老母親,沒聽娃喊過一句:我要吃汪汪隊呢!

馬上要過年了,想給孩子囤好點吃的,那就不要錯過這一波妙可藍多金裝乳酪棒的優惠哦!

好吃又營養的小零食,趕緊給娃安排起來吧!

參考文獻

[1] 楊月欣主編. 食物成分表(標準版第6版第二冊)[M].北京:北京大學醫學出版社,2019

[2] 乳酪的營養價值及其健康效應[C]//.中國西部第六屆營養與健康學術會議論文集.,2011:209-216.

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