為什麼日本人過聖誕節,要去吃肯德基(KFC)?

一年一度的聖誕節,街上掛滿了彩燈,櫥窗裡貼滿了雪花與鈴鐺,大大小小的聖誕樹擺了起來,城市裡到處都洋溢著濃厚的聖誕氛圍。

聖誕氛圍濃厚的惠比壽

聖誕氛圍濃厚的惠比壽

雖然聖誕是個西方節日,但在日本也很受重視。日本過聖誕節的習俗始於明治維新以後,因為聖誕節和元旦相隔不到一週,所以過節的氛圍相當濃厚。

聖誕的東京街頭

▲ 聖誕的東京街頭

那麼,日本人都是怎麼過聖誕節的呢?

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過聖誕,得幹飯!

俗話說,民以食為天,這句話不止適用於我國,節日配大餐,這幾乎是全世界的共識。

在聖誕節,美國人吃火雞、德國人吃薑餅

在聖誕節,美國人吃火雞、德國人吃薑餅。

而霓虹人民過聖誕唯愛的不是壽司不是刺身,居然是肯德基 (KFC)!

在日本,聖誕節與家人朋友一起吃肯德基排隊桶,幾乎已經成了日本人特殊的聖誕節傳統,而且已經入選了「全球十大奇葩聖誕節過法」。

據BBC報道,每年的聖誕節,大約有360萬個日本家庭在肯德基裡度過。在節日前後的三天,肯德基的銷量是平常的10倍之多,可以佔到全年營業額的10%左右。

很多日本人為了能在這一天吃上一頓肯德基,甚至會提早一兩個月就開始在官網預約。

kfc的聖誕預約海報

▲ kfc的聖誕預約海報

因為如果不預約,現場排隊購買的話,必定是人潮洶湧,等上幾個小時再正常不過了。

看這一眼望不到頭的隊伍,聖誕要想快樂吃雞也不簡單啊!

而為了教會大家如何吃炸雞,日本肯德基最近還在推特上發佈了一份內容為「吃雞指南」的圖文教學。

深入淺出地向網友們傳授瞭如何「優雅地吃肯德基」這一高階技巧,這條推文很快得到了大量的點贊和轉發,甚至一度爬上了推特熱搜榜。

吃個雞都能上熱搜,可見島國人民對炸雞有多熱愛了!

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為什麼過聖誕節一定要吃KFC?

那麼問題來了,為什麼日本人過個聖誕節卻對肯德基這麼有執念呢?

這事兒還得從肯德基剛進軍日本時說起

這事兒還得從肯德基剛進軍日本時說起。

1970年,肯德基在日本的名古屋開了第一家分店。那個時代的日本人對於「炸雞」這種洋快餐毫無興趣,因此生意非常難做,幾度處於倒閉邊緣。

日本第一家肯德基門店

▲ 日本第一家肯德基門店

不過隨著大阪世博會的召開,西方資本主義的文化開始大量湧入日本,成為當時的一股風潮,以肯德基為代表的洋快餐也開始逐漸被日本人所接受。

饒是這樣,肯德基的受眾也還是相對小眾,直到有一天,一個外國顧客來購買炸雞時無意抱怨了一句:「日本沒有火雞,聖誕節就只好買些炸雞湊合一下了…」

這話給了當時肯德基的店長靈感,於是他們迅速調整了營銷策略,開始攻略日本人越發重視的聖誕市場。

而真正讓肯德基在聖誕時節站穩腳跟的是他們在1974年推出的「聖誕聚會桶」以及那句擲地有聲的:「クリスマスにはケンタッキー(聖誕節就是要吃肯德基)」的廣告詞。

配合電視廣告的強力放送,洗腦效果相當明顯,「聖誕聚會桶」一下子就在全國風靡開來。

並且,日本KFC每年都會在聖誕派對桶中隱藏著一個彩蛋,那就是每年推出的不一樣的聖誕限定盤子,很多人專門收集聖誕盤子而去買肯德基,帶動了一大波銷量。

再配合各種聖誕風格小周邊,每年都會吸引許多日本民眾光臨。

當然,據說還有一個原因是因為日本人覺得肯德基爺爺和聖誕老人長得很像,因此很多小朋友把他當成了聖誕老人的化身orz…..

有一說一,確實很像23333…

無獎競猜,哪個是聖誕老人?

▲ 無獎競猜,哪個是聖誕老人?

以上箇中緣由加起來,從此「聖誕節≈肯德基」這個觀念就在日本人心中根深蒂固了起來。

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除了kfc,聖誕還有啥活動?

除了吃肯德基的炸雞,日本人的聖誕節一定還少不了聖誕蛋糕的影子。

蛋糕成為日本聖誕節必備,是由於大名鼎鼎「不二家「,這間日本知名的食品公司在1922年推出了第一款打著聖誕噱頭的蛋糕。

蛋糕上潔白的奶油與鮮紅的草莓交相輝映,紅白搭配還有著「めでたい(值得慶祝)」的美好寓意,上市後大受歡迎,於是,日本人就聖誕節吃草莓奶油蛋糕的習慣就這麼留存了下來。

每逢聖誕來臨,各大甜品店、商場、超市與便利店裡,都能看到各式各樣的聖誕蛋糕,讓甜食控完全無法抵抗。

在聖誕節口腹之慾得到飽足的霓虹人民倒也不是隻會吃吃吃,論耍浪漫人家也是手拿把掐的,聖誕季滿城市的燈光秀和創意燈展就是證明。

豪斯登堡的聖誕點燈

▲ 豪斯登堡的聖誕點燈

在日本,有聖誕「點燈」的傳統,除了街頭,許多寺廟、公園都會舉辦絢麗的燈展,從11月初就開始,一直持續到聖誕節,有的甚至會一直開到明年的情人節。

大大小小的城市,都會被華美而別緻的燈光裝飾得在流光溢彩,讓人彷彿置身於如夢如幻的童話世界。

關東地最著名的賞燈聖地東京鐵塔,每到聖誕節都會成為大型狗糧批發市場,大批情侶在這裡約會,讓東京塔見證他們的愛情。

日本也將聖誕節與本土的文化相交融,雖然聖誕節是西方節日,但也有很多日本人會選擇更加東方的方式來度過,比如在平安夜到神社上燈,為家人祈求平安幸福。

其實,無論以什麼方式慶祝聖誕,本質都是對未來的心懷憧憬,在節日的氛圍裡,與親友好友一起盡情地吃喝笑鬧,就是很多人心中最好的聖誕過法了吧。

最後,祝小夥伴們都能度過一個美好的聖誕節~大家聖誕快樂!

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