媽媽的味道未必是美食佳餚,卻有著治癒人心的魔力,但你有沒有想過,萬一有天再也不能嚐到媽媽親手煮的飯菜的味道,那該怎麼辦……

日本有位48歲單身中年漢,家裡的冰箱藏著一袋擺放了接近半年的咖哩,卻從不會拿出來吃,也不捨得扔掉。原來他母親早前因癌症去世,死前拖著虛弱的身體煮了最後一道料理,為了不忘記媽媽的味道,他決定冷藏這碟咖哩飯,直到後來因為一個原因才鼓起勇氣吃下封存已久的咖哩飯……
日本綜藝節目《家ついて行ってイイですか》經常訪問全國各地不同民眾的生活故事,雖然平凡但卻有血有淚。早前,他們在街上訪問到一位48歲的男人。

他叫館坂勝也,職業是回轉壽司師傅,雖然年紀早已步入中年,卻沒有成家立室和談戀愛的對象。

他接待節目攝製隊到家中參觀,只見寬敞的屋內全是凌亂的雜物和一臺老舊鋼琴。

他性格內向的他從小到大都習慣待在父母身邊,與喜愛音樂和鋼琴的媽媽關係特別親近,於是他也喜歡上鋼琴。

鋼琴對面是供奉先人的祭臺,上面放著一對老人家的照片。

原來館坂的雙親都已不在人間,他的父親於17年前去世。

館坂的爸爸也是壽司師傅,雖然管教很嚴厲,但對工作充滿熱誠,因此他非常尊敬爸爸。

而館坂的母親則在很久以前便確診患上肺癌,近年惡化成晚期,於半年前不敵病魔而過世。

其實他的老家本來在大宮,但母親去世後便搬到較小的公寓自己居住。

母親在去世前,製作了很多精美的摺紙,他將所有遺物好好保存。

雖然館坂是一個廚師,但在家時卻不怎麼下廚,節目組要求他打開冰箱檢查有什麼食材。

發現冰格內有一袋變得硬梆梆的咖哩磚,看上去已經擺放了很久,其實這是館坂的媽媽在病逝前3天給他做的咖哩。

自母親去世後,他一直不捨得吃掉這道最後的料理,然而在節目組的說服下,他居然主動拿起菜刀,下定決心解凍吃掉這臺袋冰封接近半年的咖哩。

館坂切碎部分咖哩後,放到微波爐加熱,雖然只是簡單的煮食過程,卻流露出悲傷和不捨的神情。

雖然賣相併不討好,卻包含著去世母親的愛。

他表示母親離世後,他曾經打開食物袋聞過味道,打算搬家後再慢慢吃,可是當刻又覺得太可惜而下不了口。

當他將這份充滿著母親味道的咖哩放進口中時,含淚說了一句:「好好吃。」

距離上一次吃到母親親手煮的料理已經差不多半年。

雖然只是普通不過的日式咖哩,而且調味也稱不上非常美味,但卻是媽媽牌咖哩獨有的懷念味道。

勾起了他對母親的回憶和片段。

當媽媽知道自己的大限已到,就在死去3天前拖著虛弱的身體煮了最後一道料理。

最後他表示非常感謝節目組:「如果只有我一個人吃的話會很寂寞,但因為你今天訪問了我,所以才有決心再次品嚐媽媽的咖哩,不然的話無論過多久我也下不了口。」

大家還是多珍惜父母還在的年頭,多陪陪他們,別讓他們覺得孤單,不要”子欲養而親不在”。

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