近來,某書上「120斤VS70斤交換乾飯」系列視訊,在網上迅速躥紅。
70斤的朋友彷彿與高油鹽食物有仇,看一眼就眉頭緊鎖;
120斤的的朋友吃啥都香,一看到愛吃的就往嘴裡塞。
cr. 小紅書@就你吃不飽
網友看了覺得新鮮的同時,也不禁發問:
交換飲食一段時間,真能達到改變身材的目的嗎?
一檔叫《Supersize vs Superskinny》的英國節目,就做過這樣一個實驗。
一天,克里斯汀醫生的診所迎來了兩位實驗者:勞倫和謝爾比。
兩位一見面,都被對方的身材嚇了一跳。
勞倫僅僅19歲,體重就達到了179公斤!
原來,勞倫每天都靠油膩的快餐活著。
餓了吃漢堡薯條,渴了喝碳酸飲料,一天三頓不夠就吃五頓。
心情好的時候,勞倫會胃口大開,不停地吃;
心情低落的時候,她也會通過食物來減緩壓力,哪怕已經感覺噁心,也停不下來。
過於臃腫的身體,讓她起居都要依賴丈夫,甚至沒辦法陪3歲的女兒傑西玩。
勞倫打量著鏡子裡的自己,難過又無助。
看到夢寐以求的性感連衣裙,更是連試一下的勇氣都沒有。
同為實驗者,20歲的謝爾比則是走了另一個極端。
由於孩子才出生五個月,她得忙前忙後地操持。
孩子餓的時候要優先給她餵奶,自己顧不上吃飯,就拿幾片吐司對付一天。
久而久之,謝爾比的身形越來越消瘦,她甚至對食物都提不起興趣。
當她去買新衣服的時候,才發現成年女性的衣服她都撐不起來,只能去童裝區挑選。
一上稱,才發現自己只有38kg!
過輕的體重和過於單調的飲食結構,讓她的家人都對謝爾比的健康十分擔憂。
截然不同的飲食習慣和完全相反的食物愛好,導致了勞倫和謝爾比的體型天差地別。
兩人的狀況雖不同,卻有著同樣的訴求:
改掉不良飲食習慣,擁有一個健康的身材。
克里斯汀醫生分別了解了兩個人的生活方式,決定先讓她們交換飲食一週。
短短几天,真的能改變什麼嗎?
第一天早上,過於消瘦的謝爾比拿到了一份讓自己瞠目結舌的早餐:
香腸、培根、薯餅、厚麵包……撲面而來的熱量炸彈,讓她面露難色。
而這些,都是勞倫天天吃的東西。
謝爾比挑起煎蛋吃了幾口,就痛苦萬分,看著油膩的食物,她實在難以下嚥。
大塊頭的勞倫,拿到了本屬於謝爾比的早餐:一片面包。
她勉強擠出笑容,一邊咬著麵包,一邊咽口水,勞倫眼巴巴看著謝爾比把吃不完的培根、香腸倒進垃圾桶。
同一張餐桌,兩個人都吃得想哭。
好不容易到了午餐時間,餓了大半天的勞倫,卻只得到了一杯水。
原來謝爾比平日裡忙著照顧孩子,經常會跳過午飯。
勞倫:「知道可能會沒有,沒想到是真 · 啥也沒有!」
早上剛見識過勞倫飯量的謝爾比,中午又被兩個巨大的芝士洋蔥三明治驚到說不出話。
早上油膩膩的食物還沒消化,中午也只能勉強吃兩口作罷。
人類的悲歡並不相通。
謝爾比膩得想吐,而勞倫卻早都餓得氣若游絲了。
終於熬到了晚上,勞倫可算能吃口飯了,但謝爾比準備的,只有一小片芝士麵包。
不出所料,謝爾比又拿到了高熱量快餐:兩個芝士漢堡和一大盤薯條。
忍無可忍的謝爾比終於爆發了,對勞倫說:「快餐真的很垃圾,我真的覺得你不該只吃這些。」
勞倫也餓得受不了,回擊道:「你吃的這一點點,沒比我好到哪去!」
第二天,克里斯汀醫生把勞倫帶到了一個麵包搭起的小屋,足足2000片,而這,大概就是勞倫之前一年吃下的量。
瘋狂炫白麵包,會導致血糖下降,當血糖值低的時候,飢餓感更重,最後的結果,是越吃越餓。
如果勞倫繼續下去,患上糖尿病的幾率會非常高,身體的傷口很容易潰爛發炎,難以治癒。
勞倫看到這些,終於明白了自己的飲食有多可怕,再看到油膩膩的快餐,一點胃口都沒了。
躲飯人謝爾比接連吃了兩天「大魚大肉」,竟然嚐出了一絲食物的美妙,在勞倫的鼓勵下,試著享受起香腸的味道。
兩人的飲食理念在交換菜單的這段時間裡,逐漸發生了動搖。
一週結束了,她們分別拿到了克里斯汀醫生制定的飲食計劃。
他要求謝爾比不能跳飯,三餐都要好好吃,並且要儘可能吃得豐富;
而勞倫必須分清「餓」和「饞」的區別,千萬不能暴飲暴食。
克里斯汀醫生與她們約定,九周後在他的診所驗收結果,屆時,兩人是否能改掉不健康的飲食習慣呢?
約定的日子很快就到了。
謝爾比一來,就與克里斯汀興奮地分享這九周自己的變化,她嚴格遵守三餐必須要吃的約定,並且吃了很多蔬菜和蛋白質。
她感覺自己身體被注入了活力,整個人容光煥發。
而勞倫,這九周來試著戒掉了巧克力和可樂。
快餐也不吃了,體重減掉了13斤!
現在她帶孩子出去玩時,也不會氣喘吁吁了。
今天還專門穿上了自己最愛的性感修身裙。
勞倫身材變化,讓自己有了更多美麗的可能,也讓家庭關係得到了改善。
而謝爾比也將自己的需求放在第一位,而不是為了家庭、孩子一味讓步。
表面上看,她們改變的只是不良飲食習慣。
而實際上,這一改變,對兩個人來說都意義重大。
她們的飲食習慣變得更加健康,生活更是走上了正軌,有了新的希望。
健康勝過力量與美貌。
我們普通人,對於身材的追求,也應該以健康生活為前提。
遵循良好的飲食規律,讓身體處於健康的狀態,才是對美的正確追捧。
圖片丨B站@藍莓甜甜圈
責任編輯丨蜜糖、七七
編輯丨捲心菜