美食

這次我們繼續徜徉於山口縣。在最新的Saketime排名中，山口縣位居第1的是「金雀」（Saketime全國排名第3。下次就聊它！），第2是「…

三粒米是很多清酒愛好者熟悉的品牌。與眾不同的包裝設計，甘醇易飲的風格，很符合年輕人的視覺與味覺審美。 2粒米和3粒米。via：ohmine….

上回書我們說到，2006年作為記者的佐藤祐輔在一個酒會上喝到了磯自慢清酒，感覺特別好喝，深受觸動。這件看似微不足道的小事最終促使他迴歸清酒行…

提起風之森，很多人都會想起它標誌性的微氣泡感、鮮甜果香，不追求低精米步合，而以無濾過生原酒俘獲人心的特質。 風之森的各種酒。via：higa…

清洗花甲，不用滴油不用加醋，漁民教你2招，泥沙吐得又快又幹淨 花甲，到了夏天十分受歡迎，來個爆炒花甲，一上桌就受到全家人歡迎，雖說肉不多，但…

新政酒造曾經因發現六號酵母一度榮光無限，而近年來又再次成為話題酒造，新政的清酒時尚、有趣，概念層出不窮。 這一切都與他的第八代掌門人佐藤祐輔…

天熱，就愛吃這個菜，一補蛋白，二補鈣，三促食慾，懂吃更健康 天氣一熱，就覺得渾身不適，幹什麼都不舒坦，心裡還覺得煩悶不已，不知道大家有沒有這…

炒紅薯葉，直接下鍋是大忌，做好這2點，碧綠不發黑，脆嫩不出水 夏天各種青菜，都開始大量上市，其中就有我喜歡的紅薯葉，在很多人看來，這可不是一…

夏季出汗多，建議中老年，多吃「高鉀低鈉」菜，祛溼解乏一身輕鬆 夏天溫度高，雖說今天剛下了一場雨，但是一到中午頭，這個溫度又上來了，不得不打開…

教你調萬能糖醋汁，掌握12345比例，酸甜不膩人，做什麼糖醋菜都好吃 夏天到了，天氣越來越熱，是時候吃點下飯的食物，除了涼拌菜、小鹹菜以外，…

「鋅」是男性之寶，年過50，多吃4種高鋅食物，精力足身體棒 男人作為一家之主，作為一個家庭的頂樑柱，是要把身體養好的，因此日常鍛鍊是必不可少…

夏天做辣椒醬，切忌只放鹽，多加2樣，味道更香，久放不壞不長毛 夏天什麼東西最受歡迎？那當然是各種下飯醬，還有各種小鹹菜、涼拌菜啦。天氣熱了，…

年紀大了多吃肉？推薦中老年人，4種肉別錯過，補高蛋白少生病 在絕大多數中老年人的心中，他們認為的就是，年紀越大，腸胃吸收功能不好，就越要吃點…

年過50，建議多吃3道「強腎菜」，補充陽氣精神足，腎好人不老 對於中老年人來說，身體健康，無疑是最重要的，不管有錢沒錢，都不要捨不得，多吃些…

早餐補蛋白是關鍵，建議中老年人，多吃4款早餐，增免疫更健康 早餐，算得上是一日三餐中，最重要的一餐了，不管是大人還是小孩，還是上了年紀的老人…