美食

2022年卡達世界盃正在如火如荼地進行著，全世界足球迷們迎來了屬於自己的狂歡，熱血、喝彩、吶喊、沸騰……註定是這段時間的世界主旋律。 不過對…

清酒話題的第一篇，想聊聊直立式精米機。因為它的發明，無疑是清酒歷史上最具劃時代意義的一筆。 via：shingin.jp 在直立式精米機發明…

《漁夫》 作為後印象派的先驅者，保羅·塞尚偏愛使用彩色平面圖案、小筆觸去描繪場景。眼前的這幅畫在1877年的第三次印象派展覽中首次展出，它被…

鰹節，日式料理中不可或缺的味覺源泉。 它是這個世界上最堅硬的食物，它是章魚小丸子上靈動的點綴，它也是日式料理中不可或缺的味覺源泉，這種看似枯…

燒鳥作為一種看起來只利用醬汁、鹽調味烤雞肉的一種簡單料理，根據食材和職人技術的不同，做出來的成品也會有很大差異，對食客來說，品嚐不同店的燒鳥…

轉眼二十四節氣迎來了「小雪」。小雪時節，秋去冬來，自然的魅力歸於平靜，天氣也漸漸要變得寒冷，這個時候，除了防寒保暖，人們要注重合理飲食，儲藏…

高血壓，健康的頭號殺手 高血壓的標準下調了？140/90mmHg還是130/80mmHg？ 各個指南爭論未停，無論高血壓的診斷標準是多少，高…

在日本，壽司店是否有米其林加持或許對食客來說並不是特別重要的事，很多人還非常看重這家壽司店的「師承」和「血統」。因此對於喜歡壽司的人來說，或…

10個人中就有1個糖尿病 11月14日是世界糖尿病日 糖尿病是越來越多的人關心的健康問題，我們身邊的糖尿病人越來越多，實際上，我國糖尿病的患…

2022年的雙十一來了，在後消費降級時代，「記賬」和「省錢」已經成了很多人的默認選項。「巧婦難為無米之炊」，柴米油鹽和食材是家庭開銷不可少的…

多吃更健康的營養素 什麼是最佳的減重方法，爭論不休。從記錄卡路里到每克每克地數碳水化合物，再到看著手錶吃飯，更多的減重方式帶來了更多的爭論。…

《蘋果花》 在巴比松畫派的眾多傑出宗師中，多比尼往往被藝術史家視為印象派的先驅。他出生在繪畫世家，但一次巴比松之行改變了他的繪畫方式，楓丹白…

秋色已老，紅葉滿階，水始冰，地漸凍。轉眼深秋已過，立冬將至，小夥伴們已經準備好迎接冬天了嗎？這次我們將繼續和大家分享三道立冬的節氣食譜，在將…

《收割者》 這幅畫中，勃魯蓋爾描繪了荷蘭炎熱潮溼的天氣下的收割場景，畫面一半由金黃的莊稼地構成，一半是背景中蔥翠的樹木、草地與霧色朦朧的港口…

在東京秋葉原車站附近有一片保留著傳統餐飲店的角落，所在地周邊直到昭和初期被稱為「神田連雀町「れんじゃくちょう」」，據說是因為在神田川上筋違橋…