美食

臭豆腐的「一盒三吃」

臭豆腐的「一盒三吃」

近年社會上盛行一鴨三吃、一魚三吃。我今天標新立異推出一盒三吃,供大家品嚐不同口味美食。 本次疫情,致使我們日常生活有了不少改變。其中買菜依賴…

日本發酵地圖

日本發酵地圖

發酵食品是受當地氣候、風土和飲食文化影響而發展起來的傳統食品,今天我們就按照地域的方式了解一下日本全國各地的發酵之味,看看從中會有什麼新的發…