蔬菜病蟲害如何高效診斷?「高手」都是這樣做的!

蔬菜蟲病害田間診斷是農業綜合技能的體現,也是病蟲害防治的首要環節,只有正確診斷,才能進行有效防治,否則延誤病情,造成損失。科研與推廣人員的診斷區別在於:前者可以取樣返回實驗室培養、分離、鏡檢都再下結論,準確率高,出具的防治方案針對性強,但時間緩慢,與生產要求的「急診」不相適應。

田間診斷則不一樣,必須在第一時間內,通過對作物有無患病症狀、症狀的特徵及田間環境狀況的仔細觀察和分析,初步判斷症狀的因由,並給出初步的救治方案,然後再根據實驗室分析鑑定,修正防治方案。田間診斷是搞好作物病蟲害防治的前提。只有準確的診斷,才能有的放矢,對症下藥,從而收到預期的防治效果。

1觀察

從局部葉片到整株,觀察病症植株所處位置,或設施棚室所處的位置。了解栽培模式、相鄰作物種類、栽培習慣等。有時候多觀察幾個棚室就能找到發病規律。所看到的症狀有可能是自然發生的,也有可能是人為造成的。

澆水硬度高致使基質表現結鹽

▲澆水硬度高致使基質表現結鹽

2了解

向種植戶了解:①土壤環境狀態,包括土壤營養成分、施肥情況、鹽漬化程度,如圖1所示,澆水硬度過高導致基質出現結鹽現象;②菜農的栽培史,是否連茬連作、連茬年數、上茬作物種類等;③農藥使用情況,包括除草劑使用情況、使用農藥的劑量、農藥存放地點等;④種植的品種及其特徵特性,比如耐寒、耐熱、對藥劑和環境的敏感性,看其是否適合當地的氣候特點及土壤特點。

隨著新特蔬菜品種的引進、推廣和種植,各品種的抗高溫性、耐熱性、耐寒性及耐弱光性等不盡相同。一個品種的特徵特性決定了它所要求的環境條件、栽培方法、密度等,如北方越冬栽培的黃瓜,對耐弱光、耐低溫特性非常敏感,如果還是按照生長旺盛時期噴施殺蟲劑、殺菌劑和葉面肥的劑量,就有可能致使植株或葉片產生藥害,如畸形、枯斑或皺褶等。

氮肥施用過量時番茄筋腐病的誘因之一

▲氮肥施用過量時番茄筋腐病的誘因之一

3收集

由於有些菜農在預防病害時把三四種農藥混於1桶水(約為15升)中噴施,或將殺菌劑、殺蟲劑、植物生長調節劑混用,可能假、劣藥充斥其中,三五天噴一次,蔬菜生存受到威脅,生長受到抑制。因此,診斷時一定收集、排查農民使用過的農藥袋子,以幫助我們辨真假,看成分,查根源。

氨氣濃度過高造成葉緣受害

▲氨氣濃度過高造成葉緣受害

4求證

由於追求高產,人們往往是有機肥不足化肥補。生產中常有將未腐熟的糞肥直接施到田間的現象,產生有害氣體燻蒸作物造成危害。施用衝施肥不是均勻撒在壟中而是在入水口隨水衝進畦裡,造成燒根黃化以及土壤鹽漬化。因此,診斷蔬菜生長異常時,需求證土壤基肥、追肥的使用情況,單位面積用量及氮、磷、鉀、微肥的劑量及施肥習慣等。

黃瓜受冷害後出現花打頂

▲黃瓜受冷害後出現花打頂

5諮詢

經過上述觀察、了解、收集、求證後,還要諮詢所在區域季節氣候,包括溫度、溼度、自然災害的氣象記錄,這對診斷很有必要。突發性的病症與氣候有直接的關係,如:下雪、大霧、連陰天、多雨、突降霜凍及水淹等。在診斷時應該充分考慮到近期的天氣變化和自然災害因素。

6排查

在診斷蔬菜生長異常時,人為破壞也是應考慮的因素。如除草劑飄移產生的藥害 ,現實生活中經常會因經濟利益或家族矛盾而發生人為破壞的現象,有的噴施激素(植物生長調節劑)甚至除草劑損壞他人的蔬菜生產。因此,應調查村情民意,排除人為破壞也應為診斷的必要步驟。

7驗證

在初步確定為侵染性病害後,應採取病害標本帶回實驗室或請有條件的單位進行分離、鑑定,確定病原種類,進一步驗證田間作出的判斷。

只有綜合考慮品種類型、種植方式、天氣、水肥等各種因素,才能準確判斷蔬菜生長異常發生的原因,並對症下藥,減少損失。

二、侵染性病害和非侵染性病害診斷區分

侵染性病害

田間觀察時,應了解侵染性病害的一些特點:①病害發生一般由局部侵染進而擴大侵染,不同地區、田塊發生時間不一致。②病害田間分佈較分散、不均勻,有由點到面、由少到多、由輕到重的發展過程。③發病部位(病斑)在植株上分佈比較隨機。④症狀表現多數有明顯病徵,如真菌、細菌、線蟲、寄生性種子植物等病害。病毒、菌原體等病害雖無病症,但多表現全株性病狀,且這些病狀多數從頂端開始,然後在其他部位陸續出現。多數病害的病斑有一定的形狀、大小。⑤一旦發病後多數症狀難以恢復。在此基礎上,再按不同病原物的病害特點和鑑定要求,進行診斷和鑑定。

真菌病害症狀鑑別:真菌病害症狀多為壞死、腐爛和萎蔫,大多數在病部有黴狀物、粉狀物、點狀物、鏽狀物等病症。對一些真菌性的維管束病害,莖幹的維管束變褐,保溼培養後從莖部切面長出菌絲。對於常見病害,通過這一步就可確定病害種類。

細菌病害症狀鑑別:多數植物細菌病害症狀特點表現為壞死、萎蔫、腐爛和畸形(根腫、毛根)等,病症病部有菌膿、菌膜、菌痂。壞死病斑多受葉脈限制,為角斑或條斑,初期有水漬狀或油漬狀邊緣,半透明,常有黃色暈圈。萎蔫性病害,病株莖基部橫切面用手擠後可見菌膿,且維管組織變褐。腐爛組織的常伴有臭味,無菌絲。少數維管束難養細菌病害,其症狀為系統性,類似菌原體或病毒病害,無菌膿。菌原體病害症狀鑑別:菌原體包括植原體和螺原體,病害的特點是植株矮縮、叢枝、小葉、黃化,少數出現花變葉或花變綠,系統性侵染,無病症。

病毒病害症狀鑑別:症狀主要表現為以變色(花葉、斑駁、環斑、黃化等)、畸形(矮縮、蕨葉等)、壞死,無病症,多為系統性侵染,症狀多從頂端開始表現,然後在其他部位陸續出現。線蟲病害症狀鑑別:線蟲病的病狀有矮化、黃化、萎蔫、壞死、腐爛、畸形(根結、葉扭曲)等,病症有的在植物根表、根內、根際土壤、莖或籽粒(蟲癭)中可見到線蟲。

B、非侵染性病害

B、非侵染性病害:從病植物上看不到任何病徵,也分離不到病原物。往往大面積同時發生同一症狀的病害;沒有逐步傳染擴散的現象等,大體上可考慮是非浸染性病害。除了植物遺傳性疾病之外,主要是不良的環境因素所致,不良的環境因素種類繁多,但大體上可從發病範圍、病害特點和病史幾方面來分析。

三、蟲害怎麼診斷

三、蟲害怎麼診斷

到田間以後,首先要看看這些植株上有無害蟲及其為害的表現。如蚜蟲、棉鈴蟲等刺吸、啃食、咀嚼蔬菜引起的植株異常生長和傷害現象,無病原物,有蟲體或排洩物可見。

(1)天氣相對乾旱且溫暖時,葉片上有由黃白色失綠斑點組成的黃斑,整個葉片僵硬或扭曲,植株生長緩慢,最好先看看葉片背面有無紅蜘蛛、葉蟎、白粉蝨、薊馬等刺吸式口器的小型害蟲。

(2)氣溫高且悶熱的環境下,作物頂端嫩葉小、黑、僵、卷,葉片背面有油點,幼果上有皴狀斑塊,多是茶黃蟎為害所致。

(3)植株矮小、葉色偏黃,葉片背面和正面既無害蟲也無黴、粉、點狀物,從植株頂端往下查看,莖稈、根部有無異常,如韭菜及蔥蒜類根部的蛆蟲(種蠅或蕈蚊)。

(4)被螻蛄為害的作物根系呈亂麻狀;金針蟲往往在作物地下器官上鑽成多個孔洞;蠐螬則在作物的根或地下莖等器官上挖成坑;低齡地老虎幼蟲,在作物幼苗嫩葉上咬成針孔狀花葉;大齡地老虎幼蟲往往是從作物接近地面的莖基部咬食,切斷莖稈並拖至蟲穴處。

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