一、建園。
根據櫻桃的生物學特性和對環境條件要求,櫻桃園應考慮建在下水位低、水源充足、晚霜輕、交通方便、距市場近的地域。
二、栽植。
1、品種的選擇。
栽培櫻桃的目的是為了生產優質高檔的果實,獲得較高的經濟效益,因此,在選擇主栽品種時,不僅要考慮其果實的形狀,更應該考慮其商品性,選擇綜合栽培性好,市場競爭力強,經濟效益高的品種。
早熟的大櫻桃品種,由於上市早,價格高市場競爭力強,經濟效益好,所以在選擇主栽品種上,早熟的紅色大果品種應占較大比例可以推廣品種有紅燈、早大果、大紫等為延長供應其適應發展美早,先鋒等品種此外還要考慮成熟期早晚和銷售情況。在一個櫻桃園中應主栽2-3個成熟期不同的品種,以便分期採摘,分批運輸銷售。
2、配置授粉品種。
大櫻桃多數品種自花結實能力低在建園時必須配置一定比例的授粉樹,配置授粉樹時優先考慮的是授粉品種與主栽品種之間授粉親和力、開花期是不是一致,適應性,果實的經濟價值等因素,授粉樹所佔比例最低不應少於20%。
3、栽植密度。
株行距一般以3-4×4-5米為宜,小面積栽培可2.5×3.5-4米。
4、栽植時期。
落葉後至開春均可。
5、栽植。
挖1米見方的大穴,挖穴時將表土和心土分開放置,沒穴施入50千克的農家肥。底部先填入心土和植物杆、雜草等。農家肥要施在穴的中下部並無表土混合後填入,上邊用表土填滿。冬季挖的穴,回填後澆水沉實。春季挖的穴回填時使其呈饅頭狀,稍微踏實。
栽植時,挖1小時的小穴,把苗木放入穴中使苗木根系在饅頭狀土上自然舒展,與其他前後左右的苗木對齊,填土時應注意邊 填邊微向上提苗,並稍稍抖動,使根系舒展,與土壤密接,然後踏實並覆蓋地膜。