你今天吃早飯了嗎？現在餓了沒！
其實有時候不吃早飯也不是因為睡過頭來不及，而是明明前一天晚上睡覺前還飢腸轆轆，但早上醒了卻一點胃口也沒有，甚至有點想吐，這是為什麼呢？
#胃酸沒活兒幹，就折磨你
讓胃感覺不舒服的頭號作案嫌疑人你應該可以猜到，就是胃酸。
胃是持續分泌胃酸的，但在你吃了東西后會分泌多些。克利夫蘭診所的胃腸病學家Christine Lee說，胃酸的主要成分是鹽酸，強酸能幫助胃儘可能地吸收可以轉化為能量的養料，並處理剩餘的食物殘渣。
腦子裡可能沒進水，但胃裡確實都是「水」
正常情況下空腹時胃酸含量為20-100ml。「反酸水」、「燒心」就是胃酸過多時會出現的病態症狀，嚴重的會引發胃潰瘍等多種形式的胃病。胃酸過少時，它就不能勝任消化和防腐制酵的工作，影響消化吸收功能，容易患腸胃病，還會導致營養物質消化和吸收方面的障礙。
「如果你長時間不吃東西，鹽酸就會在胃裡積聚，當它進入食道時，還會引起胃酸反流、胃灼熱和噁心，」Lee說。
總「反酸水」是病！得治！
#激素喊你吃飯呢
下面的文字，可是你給自己嘴饞找的好藉口。
人體內的激素變化可能也會讓你在飢餓時感到噁心，但激素是出於好心，它們在提醒你按時吃飯。
內分泌系統中的一些腺體（包括腦垂體、甲狀腺和胰腺）會利用血液進行化學信號的交流，並構成控制食慾的信號網路。
在日常生活中，內分泌系統會分泌激素來維持我們體內的化學水平平衡。比如說，我們的身體需要維持正常的血糖水平，來給身體提供能量進行正常活動，因此我們的胃會適時地向內分泌系統發送信號，向內分泌系統釋放激素，這些激素水平的變化會告訴大腦我們是否需要能量。
內分泌系統釋放的激素中，有兩個比較重要的激素就是胃飢餓素和瘦素。
胃飢餓素是胃內產生的一種肽，在體內參與一些重要活動，包括腸道蠕動、胃酸分泌、味覺感知和葡萄糖代謝等。當你的身體需要食物時，胃會自動分泌胃飢餓素，你就會產生飢餓感、發飯瘋。
「是胃飢餓素控制了我的腦子！不是我想吃的！」
而脂肪組織分泌的瘦素則和胃飢餓素相反。當你幹上飯時，你的身體會自動釋放瘦素。瘦素會對抗胃飢餓素，讓你產生飽腹感，降低食慾，你就會自然而然地停止進食。
雖然還有許多其他激素能調節人的食慾，但胃飢餓素和瘦素之間的相互作用是食慾變化的關鍵。
《瘦素與你》
Lee說：「當身體處於正常狀態時，這些激素會自動調節，它們只會偶爾且輕柔地提醒你：該吃飯了。」
但如果你飲食不規律，忽略了身體發出的飢餓信號，那體內的化學平衡就會被打破。當你長時間不吃東西，身體就會釋放更多的胃飢餓素哄你進食。
對大部分人來說，胃飢餓素的激素水平上升會讓人食慾倍增，但對有些人來說，例如對激素水平比較敏感的人，胃飢餓素的激素水平上升會讓他們在極度飢餓時感到噁心。
如果噁心的症狀比較明顯，那這可能表明身體還有其他病症，如高血糖、膽固醇異常、心臟病、高血壓和高血糖等疾病，也得體檢查查啦。
我猜，你下次嘴饞的時候要說——不是我饞，胃飢餓素讓我吃的！
嗐，「心寬體胖」嘛，規律飲食就好！
