綠茶和紅茶,到底哪種更助降血壓?

降低血壓有多難?想必很多高血壓朋友都能體會~

那降低的每一毫米汞柱,往往都是長期嚴格服藥、健康飲食、適量運動之後才能求到的身體「恩賜」。

可說來也怪,科學家們發現了這樣一群輕鬆降血壓的朋友——他們每天只是多做了一件再小不過的事,就在12周後收穫了明顯的降壓效果[1]。

這件小事便是

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他們發現

他們發現:長期飲茶後,平均收縮壓和舒張壓分別降低了1.8mmHg和1.4mmHg。

那麼問題來了——

01

茶的種類千千萬

到底哪種最降壓?

Part.1

雖然市場上茶的品類已經讓人眼花繚亂,綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、菊花茶……

但遺憾的是,目前大多數對「飲茶與血壓相關關係」的研究仍是針對「紅茶」和「綠茶」。

來自中國醫學科學院阜外醫院的研究者們曾在《英國營養學雜誌》上發表了一項薈萃分析[1]:

他們綜合分析了25 項相關研究和 1476 名受試者後得出結論——

  • 喝綠茶的人,收縮壓顯著縮小了2.1mmHg,舒張壓則顯著降低1.7mmHg;

  • 而喝紅茶的人,收縮壓降低1.4mmHg,舒張壓降低1.1mmHg。

如此看來,似乎長期喝綠茶的控壓效果更好一些。

無獨有偶,另一項來自國外學者的一項薈萃分析也發現:當按照喝茶的種類來看時,綠茶的降壓作用比紅茶更明顯[2]。

02

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經常喝,才有效

雖然很多研究認為喝茶可以幫助降低血壓。

但這可不代表,沒有飲茶習慣的高血壓朋友,在看到這篇文章後立刻痛飲一杯,就能迅速降低血壓,畢竟……這是茶,不是藥呀~

阜外醫院的研究者們發現:急性攝入茶對收縮壓和舒張壓沒有影響。當喝茶超過 12 周時,降壓效果才會很明顯(收縮壓降低2.6mmHg,舒張壓降低2.2mmHg)[1]。

而除了「長期」,有學者表示喝茶的頻率也與血壓降低的效果有關聯。

Hodgson等人評估了長期定期飲茶對老年婦女血壓的影響,共有 218 名 70 歲以上的女性被納入這項研究。

研究的結果表明:茶的攝入量與高壓(收縮壓)、低壓(舒張壓)的顯著降低有關。茶攝入量增加 250 毫升/天(一杯)與高壓(收縮壓)降低 2.2 mmHg和舒張壓降低 0.9 mmHg相關[3]。

這表明經常喝茶可能對老年婦女的血壓存在有利的影響[3]。

另外,一項涉及 4579 名老年人的,中國江蘇老年人口的血壓和茶葉消費的研究發現:(在調整年齡、性別、生活方式等一系列影響因素後,)較高的喝茶頻率與較低的收縮壓相關。而在所有受試者中也觀察到:舒張壓與飲茶頻率之間存在顯著負相關[3]。

彷彿杯中的茶水不是水,而是一杯杯降壓水

彷彿杯中的茶水不是水,而是一杯杯降壓水
彷彿杯中的茶水不是水,而是一杯杯降壓水

最後,雖然很多研究表明喝茶有助降壓,但也要提醒大家——飲茶雖好,但切忌太濃。

畢竟,濃茶不光喝起來苦,更是《高血壓教育指南》中明確指出要「少食用/不食用」的類型~[4]

參考文獻:

[1]Liu, G., Mi, X., Zheng, X., Xu, Y., Lu, J., & Huang, X. (2014).茶攝入量對血壓的影響:隨機對照試驗的薈萃分析.英國營養學雜誌,112 (7), 1043-1054.doi:10.1017/S0007114514001731

[2]Mahdavi-Roshan M, Salari A, Ghorbani Z, et al. The effects of regular consumption of green or black tea beverage on blood pressure in those with elevated blood pressure or hypertension: a systematic review and meta-analysis[J]. Complementary Therapies in Medicine, 2020, 51: 102430.

[3]Li D, Wang R, Huang J, Cai Q, Yang CS, Wan X, Xie Z. Effects and Mechanisms of Tea Regulating Blood Pressure: Evidences and Promises. Nutrients. 2019 May 18;11(5):1115. doi: 10.3390/nu11051115. PMID: 31109113; PMCID: PMC6567086.

[4]中國高血壓患者教育指南2014.中華高血壓雜誌.2013:21(12).

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