談到上海的簡稱「滬」，學者往往津津樂道，說它是種捕魚工具。但「滬」什麼樣子？為何成為上海簡稱？能說清楚的幾乎沒有。因為大家都沒見過「滬」，只能「憑空想象」。而筆者有幸見過，故與大家分享。
古籍中的「滬」
隨著「上海學」的興起，很多學者都會談到「滬」：有些文章和照片把「扳罾（音：zēng。一種用竹竿做支架的方形魚網）」當成「滬」；有的以為「滬」就是「籪」，在江海湖河都能使用。如祝鵬《上海市沿革地理》就說：「初時滬瀆大概不是條寬深的支流。‘滬’的字義，是捕魚的竹柵。……像現在的‘籪’。……只能用小溝渠來解釋它。」祝先生認為「滬」「像現在的‘籪’」，初時滬瀆是條「小溝渠」，故能用「滬」捕魚。其實全是誤解。
「滬」的歷史非常悠久。最早談到「滬」的是南朝梁陳年間著名歷史地理學家顧野王(519-581年)。他長期居住在上海金山亭林鎮，至今尚留「顧野王讀書堆遺址」。他在此編撰全國地理總志《輿地志》，專門說到「滬」：「扈（後演化為「滬」）業者，濱海漁捕之名。插竹列於海中，以繩編之，向岸張兩翼，潮上即沒，潮落即出，魚隨潮礙竹不得出，名之曰扈。」顧野王因長期生活在上海地區，非常熟悉「滬」，故有如此詳細描述。他特別強調「滬」是在「濱海漁捕」和「列於海中」。
唐代詩人陸龜蒙，隱居吳淞江畔的甫裡（今江蘇蘇州甪直鎮）。他對各種漁具十分有研究，寫了十五首《漁具詩》，其中就有「滬」。這十五種漁具大部分流傳至上世紀末，其中不少我還親手用過，可惜今日難覓蹤影。
陸龜蒙《漁具詩·序》說「大凡結繩持綱者，總謂之網罟」，即凡是用繩子結網有「綱目」的總稱為「網罟」，「扳罾」也是其中之一。而「滬」則不同：「列竹於海澨曰滬」，「海澨」就是海濱，此句意為排列竹柵欄於海濱的漁具稱為「滬」。可見兩類漁具不同：前者是繩子結的網，後者是繩編的竹柵；前者江海湖河都可使用，後者只能在海灘使用。
陸龜蒙《漁具詩·滬》開頭：「萬植禦洪波」，意為數萬根竹柵插在海邊擋住海上的波浪，可見「滬」非常之大。皮日休與陸龜蒙（字魯望）是好友，常有詩來往，皮日休《奉和魯望漁具十五詠·滬》：「波中植甚固，磔磔如蝦鬚。濤頭倏爾過，數頃跳鯆 。不是細羅密，自為朝夕驅。」翻譯大意為：「滬」在海灘波浪中插的很牢固，細密的竹柵如同蝦鬚。海潮很快過來了，大片海面跳躍著海魚。不是竹柵細密，而是潮汐驅使。此詩描述了「滬」在海邊捕魚的情景。
古人都強調「滬」在海灘捕魚，由於今人沒見過「滬」，對它都有誤解。如《上海水史話》將「波中植甚固，磔磔如蝦鬚」解釋為：「將竹柵牢固插於海灘、河浜等處，猶如蝦鬚一般，能隨潮起落。」首先「河浜」不能用「滬」捕魚，另外「蝦鬚」是形容竹柵細密，並非指柔軟，如果竹柵「隨潮起落」怎麼捕魚？顯然是憑空想象。
上海奉賢華亭海塘
本人見到的「滬」
本人出生浦東，離東海灘不遠，兒時常在海邊玩耍。這裡的海灘是個緩坡，站在上面感覺不到它的傾斜。漲潮時，海潮洶湧而來，淹沒海灘，直到海塘腳下。退潮時，海水悄然退去，露出大片海灘：東西寬達數里，南北一望無際。
在20世紀八九十年代以前，站在海塘可以看到海灘上從南到北到處豎著一排排的「插網」：每隔六七米有一根豎插在海灘上的毛竹，網就垂直固定在兩根毛竹之間，下面抵到沙灘，形成一面長約一二里、高約一人的「網牆」。「插網」基本與海塘平行，兩頭離岸略近，潮來全部淹沒，潮落全部露出；魚從插網兩側和網頂上隨潮而來，退潮時則被插網攔住。
過去我只知它叫「插網」，後來研究上海歷史，才意識到這就是1500年前顧野王所說的「滬」，因其捕魚原理一模一樣：「插竹列於海中，……潮上即沒，潮落即出，魚隨潮礙竹不得出。」不過如今竹柵換成了尼龍網。
潮汐由天體運行形成，一晝夜有兩個輪迴。每天兩次的潮漲潮落就像日出日落一樣準時，只是每天要推遲50分鐘，漁民卡著鐘點來「撿魚」即可。陸龜蒙《漁具詩·序》說：「矢魚之具，莫不窮極其趣。」「趣」在「滬」巧妙地利用了大自然的規律，讓潮汐為人所用。如果說農民一年可收穫兩季，「滬」則一天就可收穫兩次；農民種莊稼含辛茹苦，用「滬」捕魚則「唾手可得」。如果說「潮汐」是大自然的饋贈，那麼「滬」就是上海先民智慧的結晶。
由上可見，用「滬」捕魚的地方，必須具備兩個條件。首先，必須有一人多高的潮水落差。據《上海通志》記載，不同地方的潮差是不同的：如杭州灣超過4米；吳淞口平均2.27米；黃浦公園年均1.83米。其次，緩坡形成的海灘必須寬達數里。而且這兩個條件缺一不可，筆者曾在舟山當兵，雖然海邊潮差很大，但因都是懸崖峭壁沒有開闊的海灘，所以不能用「滬」捕魚。就是現在的長江和黃浦江，也達不到用「滬」捕魚的灘塗寬度和潮差。這就是顧野王和陸龜蒙都強調「滬」只能在「濱海」「海澨」捕魚的原因。
後來隨著外高橋港區、浦東國際機場等海灘的大面積開發利用，原來的自然海灘被佔用，「插網」隨之消失。如果不把這段文字寫下來，恐怕我們的子孫後代，根本想象不出老祖宗使用的「滬」是什麼樣子的。
「滬」與「滬瀆」
蘇州河的前身是吳淞江，古代吳淞江的上游稱為松江，下游稱為滬瀆。滬瀆類似今天的杭州灣，是個喇叭形的大海灣。因為海灣兩岸到處都是捕魚的「滬」，因此得名「滬瀆」。陸龜蒙《漁具詩·序》曰：「列竹於海澨曰滬（原注：吳之滬瀆是也）」，他特意強調「滬」是在「滬瀆」使用。說明當時的滬瀆非常開闊、同時符合兩個條件：淺灘寬達數里；潮差也有一人多高。宋《吳郡志》載：「吳松古江，故道深廣，可敵千浦。」嘉慶《上海縣誌》載：「吳松江，唐時闊二十里，宋時闊九里」，藉此推測唐宋之前「滬瀆」更闊。
唐皮日休《吳中苦雨思》曰：「全吳臨滄溟,百里到滬瀆。海物竟駢羅,水怪爭滲漉。」此「滬瀆」裡的所謂「海物」「水怪」，是指不熟悉叫不出名的海洋魚類。這也證明「滬瀆」水是鹹的，適合海洋魚類生活。
梁簡文帝撰《浮海石像銘》曰：「晉建興元年（313）癸酉之歲,吳郡婁縣界松江之下，號曰滬瀆。此處有居人，以漁為業。」其首記「滬瀆」之名，說1700年前的「上海人」居住在「滬瀆」，以「滬」捕魚為生。
推測上海先民用「滬」捕魚，已有2000年曆史。因為「滬」是上海先民長期賴以生存的工具，所以「滬」成了上海的簡稱。隨著歲月流逝，昔日開闊如海的滬瀆逐漸淤塞變窄，如今成為只有幾十米寬的吳淞江（蘇州河），其大部分成了上海城區陸地，所以「滬瀆」也成了上海的別稱。
（作者繫上海浦東歷史研究中心特約研究員、浦東文史學會副會長、上海市地方史志學會理事）
河網密佈的江南
