隨著澳洲「毒菠菜」事件的持續發酵,今天(12月19日)中午,新州衛生部更新了相關產品召回公告。
新州衛生部表示,截至昨天(12月18日),該州已有164人在食用問題嫩菠菜後出現不適症狀,其中至少42人的症狀嚴重到需要就醫。
新州衛生部的最新建議是,此次受召回的菠菜產品是不能安全食用的。居民如購買了這些問題菠菜,應該將其直接扔掉,或原路退貨可得全額退款。
新州衛生部媒體公告全文如下:

「在潛在的食物中毒事件引發嫩菠菜全澳召回之後,現在(衛生部)建議人們勿食用數種嫩菠菜產品。
截至星期日12月18日,隨著調查的推進,新州已有164人在食用嫩菠菜後出現症狀,其中至少有42人已就醫。
受影響菠菜產品的完整清單詳見澳紐食品標準局(Food Standards Australia New Zealand,簡稱FSANZ)網站,(新州衛生部)敦促社區定期查看該網站的訊息更新。
新州衛生部建議,這些受召回的產品是不可安全食用的,已購買了被召回產品的人應該將其扔掉,或將其原路退貨以全額退款。
已食用菠菜並出現症狀的人都請致電毒藥資訊中心(Poisons Information Centre),電話號碼是13 11 26。
新州衛生部敦促所有出現異常和嚴重症狀的人立即到最近的急診科就醫。如有緊急情況請撥打000。
據報告,(食用問題菠菜的)症狀可能會很嚴重,諸如:
– 譫妄或精神錯亂 Delirium or confusion
– 出現幻覺 Hallucinations
– 瞳孔放大 Dilated pupils
– 心跳加快 Rapid heartbeat
– 臉色發紅 Flushed face
– 視力模糊 Blurred vision
– 口乾 Dry mouth」
就在昨天,FSANZ對多種菠菜產品緊急發佈全澳召回令,並稱食用問題「毒菠菜」會使人出現幻覺、精神錯亂和心跳加快的症狀。

據信這些問題菠菜都來自維州的Riviera農場,受召回的產品包括沙拉和炒菜,在全澳Woolworths、Coles、Aldi和Costco都有售。
FSANZ發言人表示:「迄今為止的調查表明,嫩菠菜被不安全的植物材料汙染,似乎與農藥無關;但調查仍在繼續。」
「一發現有問題,FSANZ就與供應商和受影響的企業密切合作,他們都很配合地協助處理這次召回事宜。」
雪梨皇家植物園的首席科學家Brett Summerell博士認為,造成此次「毒菠菜」事件的罪魁禍首,可能是一種被誤認成嫩菠菜的「茄科植物」。

Summerell博士解釋說:「這可能是一種茄科植物。當它們還沒長大時,它們只是幾片深綠色的葉子,可能與菠菜沒有太大區別。」
「你現在(在它們)還沒長大的時候就收穫了這些綠葉蔬菜,有時很難(識別)。」
茄科植物是一個龐大的家族,包括許多種一年生和多年生的草本、藤本和木本植物,許多種類的植物有著食用、藥用、香料用、觀賞用價值,或在田野中屬於雜草。
許多茄科植物含有強效生物鹼,其中一些劇毒,攝入時會引起一系列症狀,如精神錯亂、困惑、幻覺、瞳孔擴張、心跳加快、臉紅、口腔和皮膚乾燥、視力模糊和發燒等。

此外,Summerell博士還警告澳人說,不要只以為食用這種致幻蔬菜能得到某種「廉價的」興奮感,實際上它還可能嚴重危害你的健康,因此請不要故意去食用這類有毒植蔬。
「人們可能會想出去採摘(這種)雜草,認為他們會得到某種興奮感,」Summerell博士說,「記住這一點真的很重要,這可能有致幻的一面,有很多非常可怕的健康問題。無論是蘑菇還是雜草,如果你不知道你在吃什麼,就不要吃它。」
截至到上週六(12月17日)晚上,新州共有88人在吃菠菜後報告了症狀,其中至少有33人尋求醫療幫助。
同時,在維州,也有8人在吃了受汙染的菠菜後生病;
昆州則有11人同樣中招,其中還包括一名兒童。該兒童在食用問題嫩菠菜後,於週六被送到布里斯班當地的醫院就醫,並住院一晚才出院。


召回的菠菜產品
Coles
Coles嫩菠菜60克
Coles生菜菠菜120克
Coles沙拉家庭嫩菠菜280克
Coles廚師混合嫩菠菜混合150克
Coles澳大利亞沙拉家庭嫩菠菜葉混合300克
Coles廚房綠色女神沙拉300克
Coles廚房烤南瓜Fetta和核桃沙拉265克
Coles廚房雞肉BLT沙拉碗240克
Coles廚房煙燻墨西哥沙拉280克
Coles廚房沙拉綠色女神沙拉250克
Coles廚房雞蛋和菠菜鍋100克
Woolworth
Woolworths雞肉科布沙拉270克,12月20日之前食用
Woolworths鷹嘴豆沙拉三明治290克,12月20日和12月22日食用
ALDI
450克新鮮沙拉聯合品牌新鮮和快速炒菜,保質期至12月24日,包括維州商店
Costo
在新州、維州和澳大利亞首都地區出售的袋裝菠菜,保質期為12月16日至12月28日
RIVIERA FRESH
Riviera農場嫩菠菜
FRESH SALAD CO
新鮮快速的炒菜
編譯: Olivia