吃一口剛烤好的翅包飯，外皮脆香流油，糯米鮮香軟糯，大口吃不吐骨頭，非常過癮！
今天，就跟著美食達人顧培莉一起來看看在家怎樣製作這份讓人垂涎欲滴的美食吧~
翅包飯
– 材料 –
雞翅中、糯米、臘腸、新奧爾良風味醃粉、熟白芝麻、生抽
– 做法 –
1、雞翅中拆骨（須用剪刀把兩頭骨頭端周圍的筋剪乾淨，且過程中皮不能破）
2、糯米浸泡醬油水，1小時後加入臘腸丁或其他肉丁，按煮飯模式煮熟
3、把熟糯米飯塞入拆了骨頭後的翅中裡
4、兩頭用牙籤固定，不然糯米飯會漏出來，放入醃料醃製約2小時。
5、放入空氣炸鍋中設置180℃，10分鐘。
6、翻面後再烤10分鐘即可，烤箱也可以烤制哦~
7、撒上白芝麻，擺盤。
– 完成 –
本期美食菜譜由美食達人顧培莉提供，工作中她是一名颯爽英姿的警花，生活中她熱愛美食、還利用業餘時間考取了高級營養師。
美食達人徵集：
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徵集內容（三選一）：
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編輯：孔祥如、鄒玉瑛