國慶長假即將到來，看紀錄片不失為一個好的消遣方式。今年年初，BBC推出了新的植物專題紀錄片《綠色星球》，可以說是近年來最好的植物紀錄片之一。
不管你是否了解植物，你都能跟著大衛·愛登堡的解說，領略植物世界不亞於動物世界的精彩。對於這樣一部畫面精美、視角宏大的植物紀錄片來說，是經得起各種視角的解讀的。但限於篇幅，紀錄片中許多特異的植物只能一閃而過。我們總結了10條與《綠色星球》有關的拓展知識點，在安利紀錄片的同時，希望大家看懂更多隱藏在紀錄片裡的彩蛋。
《綠色星球》預告片，正片在B站上就有｜《綠色星球》
藤本植物的鬥爭
第一集開始，我們就看到了植物世界的鬥爭，精彩程度絲毫不亞於動物。尤其是在物種豐富的熱帶雨林中，鬥爭才能取得一席之地。片子選取了大樹倒下後在熱帶雨林形成的林窗，作為展示鬥爭的場地。在延時攝影的加持下，我們得以窺見植物的行動策略。
植物的鬥爭悄然進行｜第一集 《雨林天地》
雨林下看似柔弱的藤本植物，其實感官十分敏銳。它們在極力生長的同時，不斷利用卷鬚來探索攀附物。
它們的卷鬚異常靈敏，能感覺到物理觸碰。碰到物體後，生長素會在接觸面與非接觸面不對等積累，導致卷鬚變型，開始迅速纏繞，從而向目標物拉近距離，最終搭上宿主。有些藤本植物的卷鬚甚至還能感受到化學信號，靈敏度不亞於我們的皮膚。
當然，也有許多植物學會了躲避藤本植物。比如片中提到的輕木，其葉片上的毛與快速的生長，都會讓藤本無從下手。
如何不被吃？讓捕食者飽到吃不下
在成熟的熱帶雨林中，植物也面臨更新的困境——極豐富的物種網路帶來了無數針對植物的捕食關係，例如綿密的捕食網路就讓落在地上的種子很難求得一線生機。但植物有自己的辦法，例如龍腦香科植物，作為東南亞熱帶雨林中的建群種，它們以數量取勝，通過同步大量結實（mast-fruiting），在大量的捕食中取得一絲生存的縫隙。
捕食者吃剩的就能延續種群了｜第一集 《雨林天地》
這種策略被稱為「捕食者飽和（predator satiation）」，即用遠超捕食者能取食的數量讓它們忙不過來。再加上龍腦香科植物同許多熱帶植物一樣，都擁有頑拗性種子（recalcitrant seed），不用休眠就能直接萌發，這可以進一步避免種子被捕食。
這種同步大量結實在橡樹中研究得較多。橡樹之間甚至能跨物種實現同步大量結實，因此在豐年的時候，橡子可以塞滿橡樹林下的小道。歐洲當地人也早已知道這種現象，他們會利用橡子大量結實的大年來養豬，將豬趕到山上增肥。
大年養豬肥 |Très Riches Heures
王蓮刺的真面目
第二集《水生世界》裡，最出彩的無疑是王蓮，蓮如其名的霸主氣質讓人拍案叫絕。學植物的可能都沒想到，王蓮葉背的刺原來在生長和伸展的同時，還可以傾軋周圍的植物。
近距離看看王蓮的刺｜第二集 《水生世界》
沒看《綠色星球》之前，我一直覺得王蓮葉背的這些刺是防止水下動物啃食的。但當紀錄片通過延時展示其生長過程時，刺的用途才得以浮現全貌。原來在葉子未展開時，葉背的刺就從葉子伸出來、卷著，起到保護芽點的作用；隨著葉片的生長擴張，刺也得以清掃湖面，像鐵蹄一樣所向披靡，霸氣程度不亞於非洲草原上的獅子王。
菟絲子的「竊聽風雲」
第三集《四季更迭》中，寄生植物菟絲子能夠利用氣味，追蹤接觸到異株蕁麻，並利用吸器竊取寄主的營養。
菟絲子可以找到寄主｜第三集 《四季更迭》
很多人以為寄生植物對於寄主的影響是完全負面的，其實不然。菟絲子能夠以自己為橋樑，在寄主不同植株間傳遞蟲害來襲的信號。當然，菟絲子幫助寄主，本質上為只是為自己牟利，畢竟蟲害侵害寄主，就是侵害自己的食物。
通過與寄主的聯繫，菟絲子甚至還能竊聽到寄主的開花信號，與寄主植物同步開花。它們以此達到對四季的感知，完成自己的生活史。
開花發出的啪啪聲
在南非代表性的硬葉灌木叢（fynbos)中，火是生態系統的一部分，植物也演化出了對有規律的火的適應。
許多耐火燒的山龍眼科植物在這裡十分常見，紀錄片中就集錦了它們響應氣候開花的片段——但看視訊的時候就會發現，它們開花竟然會發出噼裡啪啦的聲音。
山龍眼科植物開花｜第三集 《四季更迭》
這可能是植物彈柱頭的聲音——當花粉已經落在柱頭上時，它們會通過彈柱頭來實現花粉的二次呈現。這通常是為了保證雌雄蕊在繁殖上處於同一位置，方便異花授粉。
蟄伏15年，大火後才現身
同樣是在火的這一部分，紀錄片還特別追蹤了南非的「火百合」。
這是火焰垂筒花（Cyrtanthus ventricosus），是一種適應火的球根植物。它以球莖的形式將芽包埋在地下，以此躲避自然火，不輕易出頭，一藏就是15年。直到大火燒過之後，它們才在一片廢墟之中忽然冒出地面，開出鮮黃色的花，此時的它變得異常亮眼，可以迅速吸引鳥類過來訪花傳粉。
在廢墟之中十分亮眼的「火百合」，可以得到鳥類的青睞｜第三集 《四季更迭》
可是，埋在地下的它如何得知大火燒過呢？實際上，大火會改變地表的溫度，燃燒後的灰燼甚至也會改變土壤的物理性質，這對於植物來說是豐富且複雜的信號。研究發現，火焰垂筒花是被最直接的火燒信號觸發的——也就是煙霧本身。
火焰垂筒花｜《綠色星球》
火焰垂筒花蟄伏地下15年，的確令人震撼；但它們並非孤例，十五年的等待甚至也不是最久的。在南非，一種納金花屬（Lachenalia sargeantii）的球莖植物自1971年被描述過後，一直未見蹤跡；直到32年之後，在一次大火過後的偶然搜尋中，它們才又重新現身。除了它們，南非可能還存在著更多適應大火的球莖植物。
樹聯網
真菌在秋季紛紛長出子實體，但其實，埋藏在地下的菌絲才是真菌的主體。它們與植物的根系互連，形成我們看不見的菌根網路（Mycorrhizal networks）。
在看不到的地下，藏著巨大的網路｜第三集 《四季更迭》
大樹之間也能通過共同的菌根網路互連，傳遞物質與信號。這彷彿真實的阿凡達世界，森林中的老樹形成網路熱點，連接幼樹，充當它們的守護神——紀錄片中用「樹聯網（The wood-wide web）」來形容這個網路系統。
這個詞來自蘇珊妮·西馬德（Suzanne Simard）於1997發表在《自然》雜誌上的研究文章，那期期刊的封面就以The wood-wide web為名。
《自然》以The wood-wide web的標題介紹這項研究｜參考文獻[1]
這項研究打開了這個世界的大門，證實地下的菌根網路是彼此連通的，跟我們創造的網際網路一樣，在不同個體間交換信號與營養。而「樹聯網」（Wood-Wide Web）也對應了「網際網路」（World Wide Web)。
沙漠仙人掌的吸霧技巧
第四季《荒漠世界》重點介紹了巨人柱如何在乾旱環境下生存——它們的葉退化，莖幹構建出一條條垂直的溝與脊，脊上密佈的刺座用於防禦，溝則成為降雨時集水的管道。
名副其實的巨人柱｜《綠色星球》
但身處沙漠的仙人掌，不會輕易放過難得的水分。因此，它們不僅會用刺座彙集水分，還能通過刺收集霧水。
第四集 《荒漠世界》
仙人掌科的刺上有微觀的縱脊結構，霧氣凝結後順流而下，收集到刺座中。刺座與刺形成了一個集水的連續體，不放過任何形式的水。
仙人掌刺座上能集霧的刺 |參考文獻[2]
保姆植物
片中講解巨人柱時，還介紹了牧豆樹與仙人柱的互利關係。我們一般會認為，在同域生活的植物之間，競爭關係佔據了主導；但現在的研究發現，當環境嚴苛時，植物間的互助關係可能會上風，它們會互利互助，一同對抗惡劣環境。
為其它物種提供庇護的植物就被稱為「保姆植物（nurse plant）」，比如在北美洲索諾拉沙漠中，牧豆樹就為樹下幼小的巨人柱提供了庇護所，其發達的根系還會將地下水吸收到地表，幫助一旁的巨人柱獲取水分。
高山環境中也有類似的保姆植物。在高山，墊狀植物不僅為自己創造了一個合適的微環境，它們的墊子也成為其它植物的庇護所。因此，墊狀植物範圍內的植物多樣性往往高於周邊環境。
被城市改變的植物
第五集《休慼與共》則聚焦了人與植物的關係。人類與植物相互依存——一方面，人類創造的城市環境割裂了植物原本的棲息地；另一方面，植物一次次地重新擴散進城市，雖然有時只能在鋼筋混泥土的縫隙求得一席之地，但它們卻由此走上了適應城市環境的道路。
在城市中求得一線生機的植物｜第五集《休慼與共》
兔苣（Crepis sancta）在城市中就只能生活在這樣的縫隙中，留存在為行道樹留出的一方小小空地。慶幸的是，它們有輕盈的種子，可以再度從城市周邊的自然生境中擴散過來。
兔苣生活在城市的空隙中｜參考文獻[3]
有意思的是，再度佔領城市空間後，兔苣的種子比在自然生境中的更重了。這是一種放棄擴散的策略，換句話說，它們「知道」自己擴散不出去，從而做出了妥協——畢竟除了這一小塊地方，其餘地方都是扎不進去的鋼筋混泥土。
兔苣種子在城市生境中變得更重（圖右）｜參考文獻4
這很像是孤島效應。當植物擴散到孤島後，有的也會喪失擴散能力（比如著名的海椰子）。由於只有落到母株周邊的種子才得以存活，因此種子一代代內卷，變得越來越大，跟自己的同胞搶佔生存空間，搶著發芽與競爭。
某種程度上，城市確實就像給植物的人造孤島。
小長假不如跟著老爺子看看植物｜《綠色星球》
《綠色星球》給我們提供了一個了解植物世界的窗口，相信會成為不少人對於植物的啟蒙。希望此文能給大家一點幫助，在啟蒙的基礎上，進一步去了解、挖掘神奇的植物世界。
參考文獻
[1] Simard, Suzanne W., et al. “Net transfer of carbon between ectomycorrhizal tree species in the field.” Nature 388.6642 (1997): 579-582
[2] Ju, Jie, et al. “A multi-structural and multi-functional integrated fog collection system in cactus.” Nature communications 3.1 (2012): 1-6.
[3] Otto, Sarah P. “Adaptation, speciation and extinction in the Anthropocene.” Proceedings of the Royal Society B 285.1891 (2018): 20182047.
[4] Ju, Jie, et al. “A multi-structural and multi-functional integrated fog collection system in cactus.” Nature communications 3.1 (2012): 1-6.
作者：周方
編輯：麥麥
本文除標註外的圖片均來自《綠色星球》
