這種當代網紅鳥,在古代可是高端美食

前些年的某個清晨,我們駕車行駛在智利的阿塔卡馬荒漠和安地斯山區地帶。這是地球上最乾燥的地方之一,僅有的水分是從東邊的亞馬孫翻山越嶺而來的雲霧。

雖然早知道這裡是觀看火烈鳥的名勝,也得到了嚮導信誓旦旦地保證,但我仍難相信這種依水而生的鳥會出現在沙漠深處。

印象中的火烈鳥應該是這樣的

印象中的火烈鳥應該是這樣的

起初,荒原上的河谷是乾涸的。隨著海拔升高,河谷變得溼潤,長出了草、有了流水。當我們轉過一個山口,一大片如鏡的湖水出現在山谷裡。嚮導放慢了車速,說是到了。

其實不用他說,我一眼就看到了湖對面粉紅的幾團鳥,像一堆毛線球漂浮在水上,與灰黃的荒漠格格不入。

一眼望去粉粉的火烈鳥

一眼望去粉粉的火烈鳥

拍攝:Capt.Z

火烈鳥到底是什麼粉?

全世界的火烈鳥只有6種,而我在這裡只消一眼,就能將3種盡收眼底,這裡有智利紅鸛、秘魯紅鸛、安地斯紅鸛

這群火烈鳥的顏色並不單調:智利紅鸛的紅色偏橙紅、硃紅。

最左側為智利紅鸛

最左側為智利紅鸛

拍攝:Capt.Z

安地斯紅鸛是紅色偏粉,有的帶著一些淺玫瑰紅色。

安地斯紅鸛

安地斯紅鸛

拍攝:Capt.Z

秘魯紅鸛類似安地斯紅鸛,但飽和度要高一些。還有一些灰色的、不太好鑑別的紅鸛,散落其中。

秘魯紅鸛

秘魯紅鸛

圖片來源:wikipedia

看著這些五光十色的紅,我有點頭大。平時我就分不清、記不住七七八八的口紅色號,面前突然出現的五彩斑斕的紅讓我感到有些無所適從,急需一個美妝博主來幫我區分顏色。

而要知道山外的北美和舊大陸還有另外3種火烈鳥,顏色又不同了。

它們是美洲紅鸛、大紅鸛、小紅鸛。前者生活在中美洲,後兩者生活在非洲、南歐、西亞、中亞。我國沒有穩定分佈。

大紅鸛

大紅鸛

圖片來源:commons.wikimedia.org

火烈鳥為什麼紅得不一樣?

那麼問題來了,火烈鳥為什麼紅得不一樣?

秘訣很簡單:吃什麼補什麼。火烈鳥明亮的紅色來自食物中的類胡蘿蔔素類色素。

類胡蘿蔔素是植物、真菌、細菌合成的1100多種有機色素的統稱,能演繹出黃、橙、紅、青、紫諸多色系中的繁多色號。動物雖不能合成,但也能從食物中得到「染色」,比如三文魚的橙,比如龍蝦的青,還有火烈鳥的紅。

五花八門的浮游生物,包括但不限於

五花八門的浮游生物,包括但不限於滷蟲、孑孓、水蚤、藍綠藻、甲殼動物、軟體動物等等,正是火烈鳥的色彩供應端。

食物中的類胡蘿蔔素經過火烈鳥代謝,酶解成其它色素,反應到火烈鳥的羽毛、皮膚上,就成了火烈鳥的顏色。

開飯了

既然色素是外源的,那麼食物色素豐富與否,自然就會影響火烈鳥的「氣色」。

比如,吃藍綠藻較多的美洲紅鸛,顏色就比吃浮游動物的小紅鸛顏色要深。因為浮游動物體內的色素來自浮游植物,二手倒騰過後,色素量有所降低,火烈鳥到手的也就少了。

美洲紅鸛

美洲紅鸛

圖片來源:commons.wikimedia.org

小紅鸛

小紅鸛

圖片來源:birdingplaces.eu

現在再看南美的3種顏色各異的火烈鳥,你是不是有點明白它們的色號為什麼不一樣了?

什麼,你問那些灰色的火烈鳥?那只是它們還年輕,新出生的火烈鳥baby也是灰撲撲的,過個兩三年,色素代謝逐漸成熟,紅色的羽毛就會顯現。

小紅鸛和它的「醜嬰兒」

小紅鸛和它的「醜嬰兒」

圖片來源:biolib.cz

不過,營養不良的確會讓火烈鳥毛色黯淡。早年的許多動物園不能提供火烈鳥的天然食物,經常把火烈鳥養成灰白色,後來人們摸索出了含有色素補劑的飼料,才讓人工環境下的火烈鳥又紅了起來。

自然狀態下的火烈鳥在食物色素不充分的環境中,也會暫時地黯然褪色,食源色素一旦恢復供應,紅色就會回來。

火烈鳥是怎麼變成網紅的?

灰色的火烈鳥也能正常生活,但人不都喜歡大紅大粉嘛。很早以前,火烈鳥的形象就出現在藝術作品裡,而且都是粉紅版本的,灰色的火烈鳥是什麼?看不上。

可惜的是,東亞少有火烈鳥,只有大紅鸛偶爾以迷鳥的身份隨機出現。在歐亞大陸的西半邊和非洲,火烈鳥就常見得多了。早在古羅馬,火烈鳥就是一種受人喜愛的高端美食。(當然,現在不能吃了,別想了)

準備下鍋的火烈鳥

準備下鍋的火烈鳥

圖片來源:wikimedia.org

呃,感覺這個不太合適,還是說說另一個火烈鳥吧。

1957年,美國設計師唐·費瑟斯通受僱設計一種火烈鳥裝飾品。身處東北部馬薩諸塞州的設計師從沒見過南方才有的火烈鳥,便從雜誌上找了火烈鳥的照片,加以充(zi)分(you)的想象,設計了一套塑膠火烈鳥模型。

唐·費瑟斯和塑膠火烈鳥

唐·費瑟斯和塑膠火烈鳥

圖片來源:Schiffer Publishing

設計師根本沒想到,這件兩週完成的商業稿,將會成為一個廣為流行卻飽受爭議的文化符號。

二戰後的美國新建了大批整齊劃一的住宅建築,就連門口的草坪長得一樣。然而人是追求個性的,他們想到最簡單的方式,就是用一些裝飾品標記自己的花園。恰逢其時出現的注塑技術滿足了這一需求。海量的塑膠裝飾品走上市場,其中的粉紅火烈鳥脫穎而出,價格不貴,安裝方便,最重要的是,大紅大紫的顏色莫名戳中了大眾的審美。

粉紅火烈鳥以燎原之勢,佔領了一片又一片住宅區,本來是個性化的裝飾,反倒成了全民潮流,誰家草坪上沒有兩隻,反倒顯得格格不入。粉紅火烈鳥成為了文化符號,同時也迅速失去了個性化裝飾的功能。

火烈鳥游泳圈一度非常網紅

火烈鳥游泳圈一度非常網紅

圖片來源:freepik.com

新事物獲得擁躉無數,反對的聲音也蠢蠢欲動。60年代波普藝術大潮襲來的時刻,便有人開始討厭塑膠質感的一切,將它與俗氣和廉價聯繫在一起。飛入尋常百姓家的粉紅色火烈鳥首當其衝。

到了80、90年代,粉紅色火烈鳥從工人階級的家常配飾,逐漸淪為媚俗、廉價的審美趣味,總會讓新掌握了審美話語權的人群聯想到南方口音的鄉下、逐漸衰退的工業區。

隨著工業繁榮的消退,粉色火烈鳥好像也該退環境了。然而今天的Amazon上還有海量的粉色火烈鳥在售,許多守舊、老派或者是復古的美國人,還延續著半個世紀前的潮流,在門前草坪上插上幾隻(或許是義烏東莞生產的)粉色火烈鳥,儘管這種鳥從來不在草地上生活。

庭院裡的塑膠火烈鳥

庭院裡的塑膠火烈鳥

圖片來源:capegazette.com

時尚真就是個怪圈。幾千年前古羅馬人、古印加人就在描繪火烈鳥了,轉了一大圈,人類還是對火烈鳥念念不忘。究其原因,可能是人類永遠都擁有一顆粉粉的心吧。

Flamingo

無論時尚怎麼變

人類還是會喜歡粉色的東西

你是不是也有一顆粉粉的心呢

小館正好有一顆粉粉的火烈鳥

小館正好有一顆粉粉的火烈鳥
小館正好有一顆粉粉的火烈鳥

28cm×23cm×22cm的火烈鳥

嘴部細節還原

眼睛閃亮有型

還有30cm大長腿隨心凹造型

讓又粉又軟的火烈鳥點亮你的冬天吧!

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撰文 | Capt.Z

部分圖片 | 圖蟲創意

微信編輯 | 阿什麼爽