小雪 | 冬天的幸福,乳酪火鍋知道:)

今日小雪節氣,出門深刻感受到:

Winter is coming!

這麼冷的天,就得來點兒高熱量的快樂!

坐在屋裡看著玻璃上的哈氣,外面天寒地凍,屋裡溫暖如春,幸福!

那麼,入鄉隨俗,今天編輯部要給大家推薦與聖誕節最配的乳酪火鍋!整鍋乳酪與酒香的結合,誰能忍受得了!

LES FONDUS DE LA RACLETTE

這家最驚喜的,就是:

乳酪鍋旁邊還可以烤肉!

乳酪鍋旁邊還可以烤肉!

©canalandressamartins

想象一下,剛烤好滋滋冒油的肉肉,往上面澆一點融化了的乳酪,送入口中,又嫩又香,雖然罪惡,但是快樂!

另外,這家店從02年開到現在,口碑實力認證,可以說是乳酪鍋的專家了!讓你現場看到乳酪鍋的製作過程,,給你最正宗的乳酪火鍋體驗!

©lesfondusdelaraclette_fr

實用資訊

3家店地址:

109, boulevard Raspail, 75014 Paris

107, avenue Parmentier, 75011 Paris

19, rue Joseph Dijon, 75018 Paris

Pain,Vin,Fromages

一般名字越簡單的店,都是靠實力說話的,就比如這家:麵包,紅酒,乳酪!

©painvinfromages

©painvinfromages

菜單上有50多種選擇,滿足各種口味,甚至還貼心地為小胃口或一人食的小夥伴們推出了簡單版本乳酪鍋呢!

加上土豆和香噴噴的麵包,簡直完美!在這個拱形的小地窖式餐廳裡,幸福就是:麵包!紅酒!乳酪!

©painvinfromages
©painvinfromages

©painvinfromages

實用資訊

地址:3 rue Geoffroy-l’Angevine, 75004 Paris

營業時間:每天19h-0h

LE CHALET SAVOYARD

乳酪火鍋可以說是冬天滑雪村裡最受歡迎的美食!

滑雪之後,精疲力盡的一堆人圍在一起,來一鍋熱乎乎的乳酪鍋,幸福感也就油然而生了~

©rafa_food_tales

©rafa_food_tales

LE CHALET SAVOYARD的裝飾風格就是滑雪村小木屋的感覺!所以,走進屋內,除了濃郁的乳酪鍋香氣,店內裝飾也可以讓你一秒來到阿爾卑斯雪山。

超過20種的乳酪鍋和Raclette,這麼多品種,選擇困難症的小夥伴們,每個吃一次,也能吃上一個月了…

©micka.lifestyle

©micka.lifestyle

實用資訊

地址:58, rue de Charonne, 75011 Paris

營業時間:每天12h-14h30,19h-23h(週五週六延長至0h)

Le Chalet D’avron

牆上的滑雪板和老式的裝飾,進入屋內你一定以為自己是在瑞士雪山上的小木屋裡。在Le Chalet D’avron,乳酪火鍋讓屋內的溫度慢慢升高。冬日,就算是一個人來這裡,也全是暖暖的幸福感!

來自瑞士的特色乳酪烹製的乳酪鍋,溫馨的小店,這不就是冬日最小眾的歐式風情小店嘛~

©its.a.delight

©its.a.delight

©datewithokhtein

©datewithokhtein

實用資訊

地址:108 Rue de Montreuil, 75011 Paris

營業時間:週三到週日11h30-14h30,週二到週日18h30-22h30(週五週六延長至23h)

Le refuge des fondus

這家乳酪鍋餐廳位於蒙馬特,能在這麼多餐廳中脫穎而出可是不簡單。

於是,Le refuge des fondus就想出了將酒裝在奶瓶裡這樣的小巧思,以及,一面隨意塗鴉寫字的牆!這可是吸引了不少人前來在塗鴉牆前拍照打卡呢!

©andreacabassi
©andreacabassi

©andreacabassi

吃著香噴噴的乳酪鍋,和好友們一起幹一杯「奶瓶」!無論多大,我們都是冬天裡最幸福的寶寶們!

©little.croissant_

©little.croissant_

實用資訊

地址:17 rue des Trois Frères, 75018 Paris

營業時間:週一到週日17h-02h

沒吃過乳酪火鍋的冬日可是不完整的!快和小夥伴們約一個吧!

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