夏天要來了，又到了在戶外用餐的好時節。
知名線上餐廳預訂網站OpenTable通過用餐者提交的評論，評選出了加拿大2022年100家最佳露臺餐廳。作為加拿大美食中心的大溫地區，共有12家餐廳入選。
這些餐廳不僅擁有美味的食物，怡人的景色和周到的服務讓很多食客都給予了積極的反饋。
Tableau Bar Bistro
特色：法餐
圖源：tableaubarbistro
Tableau Bar Bistro是屢獲殊榮的社區小酒館，位於高豪港（Coal Harbour）的中心位置，提供美味的經典法國美食。在餐廳位於露臺的酒吧或是兩個私人餐廳，你可以享受到輕鬆的氛圍和溫馨的服務。
餐廳每天供應早、午、晚餐和早午餐，顧客不需要預約，可以直接上門點餐。
地址：1181 Melville St, Vancouver, BC V6E 0A3
電話：604-639-8692
Miku Restaurant
特色：日餐，各國料理，海鮮
圖源：opentable
Miku Waterfront位於溫哥華地標性建築加拿大廣場（Canada Place）旁邊的布勒內灣（Burrard Inlet）沿岸，提供美味的炙烤美食以及充滿活力的氛圍。
餐廳最初位於高豪港的西黑斯廷斯街（West Hastings），於2008年首次將炙烤風味美食引入溫哥華。新的餐廳位置有一個酒吧和休息區、海濱露臺、私人餐廳及全方位服務的壽司吧。
傳統的日本風味和技術與西海岸元素相結合，創造了當地人和遊客都喜歡的真正獨特的用餐體驗。餐廳糕點團隊自制的創新甜點將為你的用餐體驗畫上完美的句號。
地址：200 Granville St #70, Vancouver, BC V6C 1S4
電話：604-568-3900
Joe Fortes Vancouver
特色：海鮮，牛排
圖源：joefortes
Joe Fortes Vancouver海鮮餐廳以馬蹄牡蠣吧（Horseshoe Oyster bar）而聞名。巨大的餐廳內擁有寬敞舒適的座位，適合舉辦大型午餐或晚餐會議，以及親密的晚餐約會。在閣樓中用餐的食客可以欣賞現場的音樂和娛樂表演。
想要呼吸新鮮空氣，客人可以登上餐廳的屋頂花園，那裡有綠色植物牆、露臺壁爐和熙熙攘攘的馬蹄酒吧（Horseshoe Bar）。
地址：777 Thurlow St, Vancouver, BC V6E 3V5
電話：604-669-1940
Boulevard Kitchen & Oyster Bar
特色：海鮮，牛排
圖源：opentable
Boulevard Kitchen & Oyster Bar樹立了精緻餐飲的國家標準。餐廳由2019年鐵人料理冠軍Alex Che和2020年加拿大烹飪大賽冠軍Roger Ma共同主持，以新鮮海鮮和西海岸美食為特色，用具有國際影響力的創意重新詮釋當地食材的美味。
地址：845 Burrard St, Vancouver, BC V6Z 2K6
電話：604-642-2900
Gotham Steakhouse and Bar
特色：牛排，海鮮
圖源：opentable
走進Gotham Steakhouse and Bar，你會立刻知道這是一家與眾不同的牛排館。高聳的天花板、奢華的裝飾、私密的角落和四溢的香氣會激發你的胃口，乾杯聲、談話聲和笑聲讓你知道你絕對選對了餐廳。
每一份菜單都兼具經典和現代風格，這裡僅提供最優質的食材，頂級牛肉、新鮮的魚類、海鮮、頂級雞尾酒和屢獲殊榮的葡萄酒是餐廳的主打。
地址：615 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3K3
電話：604-605-8282
Homer Street Cafe & Bar
特色：歐陸風味
圖源：homerstreetcafebar
Homer St Cafe & Bar坐落在溫哥華最具標誌性的兩座建築——耶魯鎮歷史悠久的荷馬大樓（Homer Building）和新比斯利大樓（Beasley Building）內，是一家現代社區餐廳。
餐廳每天供應晚餐和歡樂時光。週末和節假日提供早午餐。餐廳同時歡迎沒有預訂直接上門的食客。
地址：898 Homer St, Vancouver, BC V6B 2W5
電話：604-428-4299
Minami Restaurant
特色：日餐
圖源：opentable
Minami餐廳位於充滿活力的耶魯鎮（Yaletown），為溫哥華提供最獨特和創新的用餐體驗之一。跟隨姊妹餐廳Miku Restaurant的開創性腳步，Minami於2008年將炙烤技術引入溫哥華的壽司界。
季節性和區域性的食材以及各種海鮮被融入菜餚，以反映食材選擇的多樣性。受過傳統培訓的日本廚師受到全球風味的啟發，創造出全新的美食風格。
地址：1118 Mainland St, Vancouver, BC V6B 2T9
電話：604-685-8080
The Victor – Parq Vancouver
特色：牛排，海鮮，壽司
圖源：opentable
在這家餐廳，你會因為選擇眾多而眼花繚亂。時令菜餚與經典搭配，新鮮捕獲的太平洋海鮮與精選的特色牛排組成海陸雙拼大餐。
餐廳還提供眾多優質的香檳、烈酒和當地釀造的精釀啤酒，以及加拿大最大的葡萄酒鮮飲機系統。精心設計的酒吧和餐廳環境為食客提供了完美享受。
地址：39 Smithe St, Vancouver, BC V6B 0R3
電話：778-370-8600
Provence Marinaside
特色：海鮮，法餐
圖源：opentable
在這家位於溫哥華市中心耶魯鎮的餐廳，你可以享用早午餐、午餐或晚餐。坐在優雅的餐廳，或者在陽光明媚的露臺上觀看碼頭的海濱景色，格外享受。
餐廳提供法國南部和加拿大西海岸海鮮的完美結合。廚師和侍酒師合作的菜單，突出了食物和葡萄酒令人驚歎的搭配。
地址：1177 Marinaside Crescent, Vancouver, BC V6Z 2Y3
電話：604-681-4144
Hart House Restaurant
特色：地中海風味，北美洲西北部和加拿大美食
圖源：opentable
這家位於湖畔的餐廳自1988年開業以來就一直位於本拿比的商業區。餐廳的地中海菜單採用最新鮮的當地食材烹製而成，包括來自餐廳自家花園的香草。
無論你是與伴侶在爐邊親密的享用晚餐，還是在花園露臺上與朋友相聚，這裡都是理想的場所。
地址：6664 Deer Lake Ave, Burnaby BC V5E 4H3
電話：604-298-4278
Haven Kitchen & Bar
特色：加拿大美食
圖源：opentable
在這家餐廳，你可以品嚐到廚師對世界各地食材的大膽料理。預訂餐廳座位可選擇封閉式庭院或是閣樓的位置，特殊的要求以先到先得的方式被滿足。
地址：19664 64 Ave Unit 105, Langley Twp, BC V2Y 3J6電話：604-539-1131
ATLAS Steak + Fish
特色：牛排，海鮮，加拿大美食
圖源：opentable
Atlas Steak + Fish是傳統的北美牛排館與現代風格的結合。選擇最好的食材、探索全球的風味、展示獨特的烹飪技術，這些元素都體現了餐廳致力於打造真正與眾不同的用餐體驗。
地址：20393 Fraser Hwy, Langley, BC V3A 7N2
電話：604-539-4460
想要了解加拿大100家最佳露臺餐廳完整名單，請訪問：
https://www.opentable.ca/lists/best-outdoor-dining-2022&forcemweb=true&ref=9472&cmpid=em_Email2022?utm_source=mg&utm_medium=email
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